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大型螺旋速冻机 鸡肉丸子隧道速冻机 蒜瓣螺旋式快速速冻机 混合蔬菜丁流态化式速冻隧道： ① 流态化式单体速冻隧道：下吹风式。冻品在漂动前进过程中单体冻结 ，适用果蔬，颗粒状食品...
2019/09/20 09:04
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2024/03/07 11:59天津
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2023/07/12 16:03四川
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2022/11/08 13:35四川
液氮速冻在食品中的应用
液氮，是无色透明低粘度的液体，化学性质稳定，液氮在大气压力下的沸点是77.35K，与食品成分不发生化学反应，符合食品卫生的要求，是一种理想的冻结保鲜剂，氮气在空气中的含量约为78%，在空气中存在着取之不尽的氮。
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2022/09/20 17:23四川
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2022/09/20 16:59四川
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2022/09/20 14:19四川
