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民旺低温高湿解冻设备原理：
低温高湿解冻设备是目前国内外应用广的解冻，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失极少，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。...
2021/11/12 14:50山东潍坊
冷冻肉解冻机 鸭肉解冻设备 胸脯肉低温高湿解冻设备厂家
解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。
原料肉解冻过程结束后，肌肉组织，饱满有光泽，有弹性。无氧化与黑线现象出现。
解冻后原料肉的蛋白质汁液流...
2021/08/05 10:03山东滨州
低温高湿解冻设备 肉类低温高湿解冻机设备
低温高湿解冻优势
1、解冻品质高
解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。
2、产品的失重率低
冻品解冻过程中...
2021/08/04 11:06山东滨州
一.为什么肉类要解冻？
随着冻肉进口市场的发展趋势，大量的冻猪肉、牛肉等已经开始进入中国市场，无论是冻肉要进入超市、批发市场还是做肉制品深加工，都需要将冻肉缓化成为鲜肉或者-4°左右达到可以切配要求，这就需要将冻猪肉或者冻牛肉四分体缓化解冻。
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2024/03/13 13:55山东滨州
滨州科迈尔解冻机其解冻技术原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过PLC全自动控制解冻的温度，湿度，时间曲线的模式来实现产品的解冻.并且解冻机里边可以装高温报警装置，并且可以加紫外线消毒装置，冻肉解冻设备...
2024/02/26 09:08山东滨州
低温高湿解冻机的介绍和使用的必要性
一．解冻方式有哪些？
冻肉的解冻按供热分为两类解冻方式，分别是外部解冻法与内部解冻法。外部解冻就是由温度较高的介质向冻肉表面传热，热量由表面逐渐向中心传递。空气解冻、水解冻。内部解冻就是由介质向冻肉各部分...
2024/02/01 08:51山东滨州
诚达食品机械有限公司是一家致力于食品机械的设计、研发、制造、销售于一体的现在化食品机械有限公司。低温高湿解冻机是我公司推出的一款解冻设备，主要适用于羊肉低温高湿解冻设备、进口海鲜冰盘低温高湿解冻、驴肉低温高湿解冻库、鸡胸肉低温高湿解冻解冻机...
2023/03/11 08:01山东潍坊
为什么肉类要解冻？
随着冻肉进口市场的发展趋势，大量的冻猪肉、牛肉等已经开始进入中国市场，无论是冻肉要进入超市、批发市场还是做肉制品深加工，都需要将冻肉缓化成为鲜肉或者-4°左右达到可以切配要求，这就需要将冻猪肉或者冻牛肉四分体缓化解冻。
解...
2024/04/04 14:38山东滨州
