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豆腐熟食真空速冷机，油豆腐真空速冷机 大昌熟食品真空冷却机结构特点： 1、真空室、门、外壳均为不锈钢。 2、极限真空度 10Pa。真空室内压力显示、控制范围：100,000Pa～100Pa ...
2019/08/19 17:16江西赣州
豆干熟食真空速冷机 大昌熟食品真空冷却机详细说明 熟食品生产都必须经过冷却，冷却的速度和质量对产品的品质和保质期有极大的影响。传统的冷却方式是自然冷却或者冷库冷却，传统冷...
2019/08/19 17:16江西赣州
水豆腐熟食真空速冷机 大昌熟食品烤鸡鸭类真空冷却机真空预冷机介绍 冷却速度快，一般只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温，而普通冷库却则需要10-12小时，甚至更长时间。因而能够在采...
2019/08/19 17:16江西赣州
大昌熟食真空速冷机 高效→节能→安全→卫生 应用于炒制完食品、烘干后的中药材，在短时间内快速降温，以保证产品的口感及色泽、营养成分。 水的沸点随着气压的降低而下降，食品中...
2019/08/19 17:16江西赣州
真空预冷机主要用于大中型食品企业。根据其处理产品的不同，真空预冷机主要分为两大类：熟食品真空预冷机和果蔬真空预冷机。
本机所处理的熟食品的温度要求为100-60摄氏度，避开细菌易滋生的温度区间，主要适用于快餐类等熟食品。主要适用于刚刚采摘的田间菜...
2022/11/18 09:40山东潍坊
真空速冷机的基本原理：
真空速冷机在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，蒸发热为2256KJ/kg；当压力下降到610 帕时，水的沸点是0℃，蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低，水的沸点降低，而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下，...
2022/11/17 10:40山东潍坊
真空速冷机的基本原理：
新鲜农产品蔬菜 水果采收后仍具生命力，呼吸作用及其他生理变化持续进行，加速了产品老化、萎调及黄化。低温可抑制引起产品劣变的生理变化，减缓细菌滋生。
在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，蒸发热为2256KJ/kg；当压力下降到6...
2022/11/17 10:31山东潍坊
真空预冷机不是冷藏设备，而是冷却加工设备，是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓，可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下，水沸点低蒸发热量高的特性设计而成，其主要特点如下：
1. 冷却速度快：20-30分钟即可...
2022/11/14 13:52山东潍坊
