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1、腌肉在我国由来已久,传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等,但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求,取而代之的是机器化生产,其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制...
2023/03/15 18:56
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按...
2023/03/15 18:52
酱鸭杀菌锅 板鸭杀菌锅 鸭血鸭脖杀菌锅 南京烤鸭、鸭脖、烧鹅这些词汇相信大家并不陌生吧，这些是餐桌上不可缺少的美味，选择高温高压灭菌罐来杀死细菌，保证我们吃的放心，安心。...
2022/05/26 03:19
口水鸭杀菌釜 酱鸭杀菌锅 板鸭杀菌锅 鸭子的肉味道鲜美，可以做好多种美食，生活中比较常吃的有酱鸭、板鸭、口水鸭等，这些食品要选择高温高压灭菌罐来杀死细菌，保证我们吃的...
2022/05/26 03:19
本机后抽式真空滚揉机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，浆叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。酱鸭设备...
2020/12/26 09:18山东潍坊
滚揉机工艺时间设定 1.调整电接点真空表的指针已达到4-6mpa压力。 2.根据工艺要求设定总工作时间 3.设定正转滚揉时间 4.设定间隙时间 操作方法： 1.首先打开电源开关 2.打开真空泵气动开...
2020/12/21 14:32山东潍坊
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品...
2020/10/27 10:14山东潍坊
滚揉机，大型滚揉机，大产量滚揉机价格，大型滚揉机厂家，华钢滚揉机专业生产厂家，华钢真空滚揉机，滚筒内抽真空，肉质品在真空状态下滚揉，摔打，间歇改善肉质品的切片性，防止切...
2020/10/26 16:26山东潍坊
