产品名称 |
豆腐机器,做豆腐的机械 |
面向地区 |
产品用途 |
豆腐加工设备 |
|
电压 |
220v |
适用范围 |
豆制品加工设备 |
适用 |
所有 |
山西大同市新型全自动豆腐机 豆腐机设备 十年保修
曲阜鑫丰机械生产的全自动豆腐机，采用的是21世纪的全自动做豆腐技术，并结合传统的做豆腐的方法，用技术来提高生产力，并保留了传统的豆腐美味，是大家选择做豆腐设备的佳之选。
曲阜鑫丰机械生产的全自动豆腐机采用304不锈钢环保材料制造，全自动控制，流水线作业，科学的工艺流程，只需1人操作，从原料进机到出豆腐成品只需30分钟，磨浆、煮浆同时进行，封闭生产，省时、省力、低耗，真正达到卫生,轻松方便。购机电话/：，在线。
加工豆腐有六道工序：清洗浸泡(夏天4个小时，冬天6个小时，目的是大限度的确保出浆率)—磨浆分离(传统工艺需要人工筛浆，而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力，提高生产效率)—高温煮浆(豆浆自动流入煮浆桶，通过蒸汽加热煮熟)—点浆(豆浆煮开后，再加入凝固剂成型)—压榨(挤出水份)—成品豆腐。
全自动豆腐机设备如何使用：
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入）
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。
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联系人：梦雨
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