牛奶加工设备酸奶发酵罐1000L酸奶杀菌发酵罐
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更新时间：2018-07-13 07:59:00 信息编号：116814116

￥28000

≥ 1台

价格：
28000.00 元
适用范围：
饮品店设备
关键词：
酸奶发酵罐,酸奶杀菌发酵罐,牛奶加工设备

刘东昊

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详情介绍

牛奶加工设备酸奶发酵罐1000L酸奶杀菌发酵罐

产品名称

牛奶加工设备,酸奶发酵罐,酸奶杀菌发酵罐,巴氏牛奶加工设备

面向地区

河北保定

适用范围

饮品店设备

河北保定牛奶加工设备酸奶发酵罐 1000L酸奶杀菌发酵罐酸奶生产线工作流程:新鲜牛奶通过暂存罐经过奶泵打到巴氏杀菌/发酵罐内，先85度对牛奶进行杀菌，杀菌的同时，制冷罐制冷水给杀菌罐降温，降温到40度，添加菌种，开启发酵，设置发酵温度和时间，打开夹层循环水泵，使水循环，保持温度恒定，发酵计时，8小时后，计时完成，制冷罐阀门开启，将酸奶降温至4-10度左右，循环降温，开启灌装机，对酸奶进行灌装。生产完毕，使用cip清洗设备，对发酵罐进行清洗。
巴氏酸奶生产线是我公司研发的巴氏奶生产线，减少人工，可连续工作，自动进行，无需人员守看设备，发酵完成自动进入冷藏阶段。酸奶生产线可同时可以进行加工巴氏奶。巴氏奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工成的牛奶，特点是采用72-85度温度进行杀菌，在杀死牛奶中有害菌群的同时完好的保存了营养物质和口感。经过低温冷藏，净化过滤，预热，均质，杀菌，发酵，灌装后生产出中国好牛奶。

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