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丸子加工设备,丸子全套加工设备

更新时间:2022-07-06 16:57:01 信息编号:120249942
丸子加工设备,丸子全套加工设备
991-2套
893-4套
79≥ 5套
  • 99.00 元

  • 山东省潍坊市诸城市

  • 昊昌

  • 丸子加工设备,丸子全套加工设备

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详情介绍

丸子加工设备,丸子全套加工设备

产品名称
丸子生产线,牛奶生产线,真空包装机,烟熏炉
面向地区
产地
山东省潍坊市诸城市
品牌
昊昌
规格
可加工定制
加工定制
适用范围
肉制品加工厂设备
营销
新品
丸子加工设备,丸子全套加工设备()丸子的品种繁多,也有许多不同的吃法,利用人工制作丸子的方式太麻烦,我们公司生产的这套流水式丸子生产线为大量生产丸子的食品厂家设计,丸子生产线全套设备采用SUS304不锈钢制作,防腐蚀性强,还有使用寿命长,操作简单,节省劳动力等特点。
丸子加工设备介绍:
1、整机采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品卫生要求。传动系统全部由变频器控制,操作简单安全,丸子全套加工设备真正实现了生产肉丸的自动化。大大减轻了劳动强度,节约劳动力,降低生产成本,提高生产效率,杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
2、成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度,目的使肉丸达到理想的成型状态。
3、成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制,使肉丸达到熟透状态。蒸煮槽内的丸子由链条传动到冷却槽内,肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接装盘进入速冻车间挂冰,或和速冻隧道(单冻机)连接。
丸子加工设备的维护和保养:所有的维护和保养都在切断电源的情况下进行。
1、每次使用后,应对机器认真清洗,尤其对接触肉丸馅的绞龙、料斗、绞龙壳、成型齿轮、成型套、切刀、切刀固定架等零件拆下清洗干净。
2、丸子全套加工设备切刀组合的拆卸方法:更换时,把锁紧板分别向两边打开,用手托住切刀固定架向下移动,使成形齿轮与绞龙壳脱开。将成型齿轮从切刀固定架中取出,成型套在成型齿轮内,从下面往上推就可取出。切刀在切刀固定架内,拿住切刀拨轴向两端移动就可以分别将两切刀取出。
3、绞龙及料斗的拆卸方法:用手将绞龙轴上的连接套向上提起50mm,将绞龙轴与上立轴脱开,把料斗顺时针旋转90°后向上提升,直到料斗从绞龙壳中提出。
4、轴承内每半年更换一次润滑油,机箱内齿轮每个月添加一次润滑脂,选用钙基润滑脂。
5、在工作过程中,如果机器声音不正常,立即停机检查,带故障排除后方能继续工作。
丸子加工设备售后服务:终生维修+量身定做+长期跟踪服务,我们公司配有多位技术全面的工程技术人员服务,为客户解决技术难题。为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前服务。

诸城市弘瑞和工业装备有限.. 8年

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