产品名称 |
单头单尾小炒炉,单头商用炒锅,酒店电磁锅,电磁炉炒灶 |
面向地区 |
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品牌 |
方宁 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
方宁单头单尾小炒炉单头商用炒锅酒店电磁锅
单头单尾小炒炉
电炒锅
功率:15KW/380V
锅径:500mm
产品尺寸:1100*900*(800+400)mm 常规尺寸为1000*1100*(800+400)mm
备注:此款产品尺寸为定制款
1、一体成型整体面板光滑、坚固、美观、易清洁,操作方便;
2、全新防水,防油烟,防虫设计;
3、大功率感应区域,速度快,能效高,可以地烹饪出美味佳肴;
4、耐磨损,耐高温的凹面微晶板,其设计和形状可牢靠放置炒锅;
5、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康;
6、的电磁感应加热技术,让锅具直接均匀受热,智能抛锅零等待,抛锅高度可达10cm,更加迎合中式烹饪习惯;
7、灶面均不发热,不升高室温、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境;
8、的加热性能,的探锅功能,只有锅具进入感应区时才能进行加热,大大地降低了能耗,以及散耗在工作场所的热量;
9、
标签: 电炒锅
材料说明
1、 采用STM32F103 32位CPU,处理运算能力更强更快;
2、 采用德国Infineon双芯片原装驱动,保护功能更完善,具有过流、过载、短路保护功能;
3、 主板改用贴片技术,生产工艺更精,结构设计更美观,集成度更高;
4、 控制、供电、IGBT桥接板,三板立分开,更容易维护保养;
5、 老380V交流风机升级为24V直流风机,无漏电隐患,直流风机转速更高,功率更小,耗能更低,散热效果更好,稳定性更强,并且更安全;
6、 采用霍尔传感技术,加热功率实时显示,检测更;
7、 采用实时监测技术,时刻监测控制机芯数据,排除客户的维修后顾之忧;
8、 采用国际的VA显示屏,计时、定温功能,能实时显示电磁炉的各项核心参数;
9、 全身采用不锈钢制成,炉面板采用1.5mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C;
10、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C;
11、下设可调节脚,能承受更多重量,坚固可靠。
方宁单头单尾小炒炉 单头商用炒锅 酒店电磁锅
广东东莞厂家
家用电磁炉和商用电磁炉的区别:
1、家用电磁炉功率相对较小,使用平底锅,且是220V交流转变成直流,实现方法简单,家用电磁炉功率一般在2200瓦以内(实际功率1900瓦以内),
家用电磁炉要求每天工作2-3小时。而商用电磁炉则是圆底锅,并且功率达到了35KW,选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。电炒王、
商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定定和性。正常使用,可连续工作10年(10万小时)以上。
2、家用电磁炉是为了满足居家生活而设计开发的,而大功率商用电磁炉是为了解决就餐人员较多的问题而设计开发。
3、其使用场合有任何使用传统炉具(煤气炉、燃气炉、柴油炉)的场所:1、所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房等。2、工厂、院校、机关、、
医院、企事业单位的食堂(饭堂),火车,轮船的厨房等。3、特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合,例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、
高楼大厦的厨房等;家用电磁炉的个头和用材及结构较大功率商用电磁炉小少和简单。
正规的合格证有产品公司名称,有检验人员盖章,有执行标准。有产品型号
功率30KW,装水100斤,烧开时间13分钟不到,温度28度左右的气温</a>
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