产品名称 |
贵州酒店腐竹机货源,腐竹机生产厂家,腐竹机售价大全,批发 |
面向地区 |
产品用途 |
制作腐竹机 |
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电压 |
220v |
适用范围 |
豆制品加工 |
适用 |
所有 |
贵州安顺酒店腐竹机货源 腐竹机器售价大全 批发
腐竹清香可口、营养丰富,是我国人民十分喜爱的美味佳肴,市场经久、商机无限!厂家热线: 在线:3490745812 厂家免费培训 技术包教包会
酒店腐竹机工作原理:
腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。
(1)腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。
(2)水位主要是用来恒温的,鑫丰酒店腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。
(3)锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多。
(3)结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
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酒店腐竹机性能特点:
1、设计、结构合理、省时省力、节能。
2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
生产的腐竹色泽亮丽
生产的腐竹、油皮色泽光亮
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鑫丰酒店腐竹机厂家承诺:
来厂优势:可先试机,满意后在购机
技术培训:免费培训技术,有的技术师傅1对1教学
售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护 (腐竹机生产厂家)
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厂家热线:
在线
联系人:张经理