产品名称 |
东莞汉堡炸鸡设备,汉堡炸鸡设备,电磁电炸炉出售,多功能电炸锅 |
面向地区 |
品牌 |
方宁 |
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适用范围 |
休闲食品厂设备 |
圆形电磁炸炉: 本产品广泛适用于各机关、工矿、、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工户油炸各种食品。
规格参数:
功率电压:20KW/380V
锅径容量:700mm/100L
炸锅尺寸:外径φ700mm/内径φ640mm
锅深300mm(下嵌250mm,炉面高50mm)
产品尺寸:800*900*(800+400)mm
炉身豪华控制面板,增设温度表说明提示,操作方便。豪华外观设计,整机结构安全合理。可翻起式-加热器设计,便于清洗。
圆形炸炉采用不锈钢构造,自动恒温加热功能,并具有结构紧凑、轻巧美观、使用方便、安全可靠、热等特点。
圆形炸炉性能良好,应用范围广泛。可以油炸羊肉串、牛肉串、鱼类、鸡腿、鸭腿、鹌鹑、白鸽、油条、大饼、花生米、豆类等。用户可应地制宜,炸制具有地方风味的小吃食品。
产品特点:
1、定制型圆形炸炉,大容量,大火力,进口温控,探测油温;
2、全新防水,防油烟,防虫设计;
3、大功率感应区域,速度快,能效高,可以地烹炸;
4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康;
5、炉内加强加固,坚固,长期使用不变形。
6、灶面均不发热,不升高室温、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境。
材料说明
1、采用STM32F103 64位CPU,处理运算能力更强更快;
2、采用德国Infineon双芯片原装驱动,保护功能更完善,具有过流、过载、短路保护功能;
3、主板改用贴片技术,生产工艺更精,结构设计更美观,集成度更高;
4、控制、供电、IGBT桥接板,三板立分开,更容易维护保养;
5、老380V交流风机升级为24V直流风机,无漏电隐患,直流风机转速更高,功率更小,耗能更低,散热效果更好,稳定性更强,并且更安全;
6、采用霍尔传感技术,加热功率实时显示,检测更;
7、采用实时监测技术,时刻监测控制机芯数据,排除客户的维修后顾之忧;
8、采用国际的VA显示屏,计时、定温功能,能实时显示电磁炉的各项核心参数;
9、全身采用不锈钢制成,炉面板采用1.5mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C;
10、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C;
11、下设可调节可伸缩脚,能承受更多重量,坚固可靠。
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