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卤蛋高温杀菌锅猪蹄高温杀菌锅猪皮杀菌锅

更新时间:2018-12-06 16:40:01 信息编号:150146190
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卤蛋高温杀菌锅猪蹄高温杀菌锅猪皮杀菌锅

产品名称
卤蛋高温杀菌锅,卤蛋高温灭菌锅,猪蹄高温杀菌锅,猪皮杀菌锅
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其它
加工定制
营销
新品
适用范围
肉制品加工厂设备
卤蛋高温杀菌锅 猪蹄高温杀菌锅 猪皮杀菌锅 卢女士:(同v):324-7694-324 老公是个热爱销售的,且是个无肉不欢的人。因工作性质,所以需要经常性的出差。这下可就苦了老婆我了,都说要想拴住一个男人的心,要先拿下他的胃。。我就绞尽脑汁的想啊想啊,终于来了灵感,可以给他准备些即食性的干粮,考虑到自己亲手做的肉啊,不方便携带,索性奔到超市选了些灌装八宝粥,猪蹄,卤蛋之类的小食。看到包装上产品保质期,心里就犯嘀咕了,平时吃的肉啊 饭啊,放不了几天就嗖了,为什么这些东西可以放这么长时间况且还可以保持原有味道呢。科普了之后才知道原来这些即食性东西在出厂前都是经过了严格的高温杀菌,才得以保持长时间的供应。
高温杀菌锅具有快门式压力容器安全联锁装置,立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、等特点。锅体:包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜、食品杀菌锅电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。
从杀菌方式上分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
从罐体结构上分有三种:
1、单罐杀菌锅2、双层杀菌锅3、双锅并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅6、旋转式杀菌锅从锅体材质上分有三种:1、全不锈钢2、半钢3、碳钢售后:我们厂的所有高温杀菌锅设备可以安排技术人员上门安装调试,设备自出厂起一年内免费维修更换配件,出现大的质量问题还可以换新机,终生售后服务。

诸城市万华食品机械销售部 9年

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