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馒头机圆形馒头机方形数控花卷子机鸿盛馒头机厂家

更新时间:2018-01-10 16:09:44 信息编号:150916292
馒头机圆形馒头机方形数控花卷子机鸿盛馒头机厂家
2900≥ 1台
  • 2900.00 元

  • 1.3kw

  • 1500

  • 对辊式圆馒头机,数控刀切机,方馒头机

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详情介绍

产品名称
大型馒头机,圆馒头机,方馒头机,全自动馒头机
面向地区
额定功率
1.3kw
生产速度
1500
适用对象
家用

馒头机圆形馒头机方形数控花卷子机鸿盛馒头机厂家

面对市场上众多品牌的对辊馒头机,价格也高低不等,如何鉴别馒头机的优劣,看外观,材质,其次细查内部构造,后测试机器看馒头成型如何。下面就细查内部构造一项把关系到馒头成型好坏的的关键的对辊该从哪些方面入手介绍一二。
看馒头机对辊的光滑程度:看对辊上面的涂层有没没有脱落和再用手摸对辊凹槽是否光滑
第二看馒头机对辊的长短:即在同等条件下对辊的槽数越多成型相对越好,如果机器出面均匀对辊结构精密槽数少也成型很好如鸿盛机器。
第三看馒头机对辊是否有平行纹:无平行纹路的涂层摩擦力小相对不易搓圆馒头剂子,有平行纹路的增加摩擦力使成型更好,同时有平行纹路的去除残余干面也容易。
第四观看馒头机对辊凹槽之间的壁厚:相对越厚越不容易研面从一定程度上避免小尾巴(越厚成型越好)。
第五观看馒头机对辊之间的缝隙大小,相对越小精密度高越不易研面)
第六注意馒头机两个对辊的重量(在动力的前提下重量越大成型越好,因面团在槽里面就是有偏大有压力也不容易研面)
第七查看馒头机对辊前端微调螺旋的插柱粗细(细的插入的深影响出面口原始成型,反之粗的就比较好一些,同时粗的比细的易调节)。
第八细观馒头机投面口设计的合理度(侧边角度设计不合理的面团容易卡住不利于下面)。
本站持续更新更多面条机、和面机等面食加工设备鉴别方法。
山东鸿盛厨业集团生产馒头设备,各种面食机械设备厂家相关市场调研结果表明,目前市场上占主导地位的还是手工馒头,占馒头总消费量的80%以上。其中主要原因之一就是机制馒头口感风味不如手工馒头,且机制馒头成本也无法与手工馒头竞争,馒头机械总体水平落后已成为制约主食加工业产业升级、影响行业健康发展的重要瓶颈。

由于馒头是我国的传统主食,所以国外对馒头设备特别是主食馒头生产线设备研究基本处于空白状态。目前,只有在东亚的日本、韩国及中国台湾地区,有一些针对花色包点的馒头机研发和生产,且这些设备不适合生产我国的主食馒头。

同时由于其成型方式没有与传统的工艺相结合,只复制了馒头的形状,而不是工艺精髓,所生产出的产品与传统馒头品质差距非常大。生产设备多为间歇式,单一型,基本没有一套从面粉到包装的馒头生产线。

哪么,现在国内的馒头生产设备有哪些呢?

目前上的馒头机成型方式有对辊馒头成型、切刀式馒头成型、隧道式馒头成型,这三种。

1、对辊馒头成型机:

MP65/2型馒头机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用喷塑处理,不变色、不脱落。

☆ 外型美观,质量可靠。制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量好,表面光滑。

☆ 操作简单:该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。

☆ 结构精巧:占地小,拆装容易,清洗方便。

2、切刀式馒头成型
联系人:张经理

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公司名称:山东鸿盛厨业集团有限公司

联系地址:山东省滨州市邹平县明集开发区

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1.您可以自己导航“山东鸿盛厨业集团有限公司”来我们公司,也可开车到章丘刁镇高速出口,我们有司机接送客户
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