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无醇燃料油要符合的标准就是不含醇，闪点大于60，明火点不着，安全不属于危险品，符合这些条件的烧火燃料都可以叫做无醇燃料油
无醇燃料含氧高燃烧充分，火力大上菜速度快，烧出来无味，相对市面上的燃料无醇更加耐烧三倍。
无醇燃料可用于酒店、学校餐厅、宾馆、等各大型企业。操作起来不黑锅底、、不呛鼻、无油烟火力猛、热值高、用量少、无异味、无残渣、提炼简单、预热时间短、十分适合酒店、饭店等场所使用，既方便又快捷。
无醇水性燃料是属于无醇类产品，是产品本身不属于危化品，其次就是产品相对于市面上的传统燃料如醇基燃料，液化气能够对于餐馆老板达到节省燃料费用的目的，产品自身能够更好地进入现目前的燃料行业。
无醇水性燃料是以各种化工品（不是危险化学品）作为原材料，在科学配方催化剂下，生产加工的一类液体燃料，棕黄色，显中性。
无醇燃料目前分两种。原料也不一样。
种主要原料是油脂类（甲酯），比如餐厨的地沟油，环氧大豆油，石油的副产品，芳烃，轻质油等，经过勾兑调和而成。这种油热值高达一万大卡左右，成本五千左右每吨，安全。
还有一种是化工油（乙二醇）（热值五千左右大卡，成本三千左右每吨，可以兑水（也就是所谓的水性燃料，这种北方用的多，因为不受气温影响），，记住常识，热值越高，耗量越少。外行看价格，内行看热值和质量。
把原来液化气炉心换成植物油的就可以使用。
无醇燃料和甲醇燃料对比各有优缺点，甲醇燃料面世已经有十余年，无醇燃料刚一两年，在技术和炉心配置上还有很大的提升空间。各有优缺点。
植物油火炉特点：
1、灶具抗冲击、高强度、安全、易清洁。
2.大功率加热线圈用料考究，设计合理，智能保护，使用寿命长。
3.安全干净：无明火，避免火灾事故。无尾气，干净卫生。
4.安全：低压炉燃烧不易泄漏。
5.火：火焰温度高，猛烈（可调）。
6.火力均匀：受热火力区域扩大，分布均匀，非常适合厨师烹饪。
7.：主体部分采用不锈钢、铸铁、铜材质，，耐高温。
8.环保：噪音低、燃烧充分、废气无色无味、余热少。
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