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都说“窖龄老，酒才好”，而且大多数的酒友们在买酒的时候喜欢买年份酒，但是为什么有年份的酒才好呢？那么今天，就来给大家揭秘一下，为什么酒要窖藏后，酒才香！ 窖藏一般指白...
2018/08/17 11:58
到各类高端人士的青睐。茅台镇的酱香白酒，之所以能成为中国白酒皇冠上的那颗亮的明珠，除了酱香白酒传统的酿造工艺外，也是茅台镇特的地理环境、空气、水等自然条件造就的，更是与...
2018/06/27 15:47
白酒“三分酿，七分藏”，不只是白酒，黄酒亦是如此。黄酒经火炙封坛及贮存酒体金黄，酒香扑鼻，色泽诱人。唐三镜刘文秀老师为大家揭晓古法酿酒工艺-封坛及贮存! 黄酒火炙结束后，...
2018/08/01 14:18
随着人们生活水平的提高，大家不在满足于喝刚从白酒酿酒设备蒸馏出来的新酒，可白酒窖藏如何封坛成了困扰很多人的大问题，让刘文秀老师为你答疑解惑。 陈酿白酒用需要透气性适中、...
2018/06/25 15:17
都说酒是陈的香，于是“白酒储存越久越好”的概念深入人心，一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒，且不具备收藏酒的知识。 白酒收藏放哪...
2018/04/21 15:15
窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，酒窖的温度要求四季温差不宜过大，也就是冬暖夏凉，...
2018/04/18 15:25
陶土容器 陶土容器是传统容器，小口为坛，大口为缸，优点是透气性好，含多种金属氧化物，生产成本低，可以促进酒体老熟，缺点是易破碎，机械强度和抗震力弱，容易渗透，占地面积...
2018/03/21 11:57
M&M巧克力豆 “快到碗里来、你才到碗里去、就不能找个大点的碗吗？”这个句话可以说是深入人心了，五颜六色的牛奶巧克力M&M豆。有点硬脆的外壳，轻松愉悦的特质，搭配深远...
2017/11/01 17:15山东潍坊
