家庭自酿酒坊-如何窖藏白酒？
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更新时间：2018-04-21 15:15:54 信息编号：173560920

￥面议

≥ 1台

价格：
面议
产地：
广东
品牌：
唐三镜酿酒设备
关键词：
勾兑,串蒸,特色,酒精

刘文秀

15218506336 020-84668369

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详情介绍

家庭自酿酒坊-如何窖藏白酒？

产品名称	酿酒设备,酿酒技术,白酒加盟	面向地区	全国	产地	广东
品牌	唐三镜酿酒设备	适用范围	食品	种类	白酒设备
型号	DHS-20A	加工定制	是	功能	发酵
经营模式	生产加工	售后服务	店铺三包	造型	方形

都说酒是陈的香，于是“白酒储存越久越好”的概念深入人心，一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒，且不具备收藏酒的知识。

白酒收藏放哪里好呢?唐三镜刘文秀老师有几点建议：

一：用坛子封存

首要的酒厂把酒出产好后是以大坛子寄存的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿藏质对能使白酒的质量十分好，而且越放越香。

放入深窖贮藏。

用坛子装好密封后，挑选深窖贮藏，佳是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，有利于白酒的天然老熟。

通常酒的寄存时刻不少于三年，寄存二十年以上的酒才干算得上是真正的陈酿好酒。(视情况而定)

二：放酒窖或埋在地下。

假如有酒窖，把封好口的酒瓶放进酒窖里就可以了，假如没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下，尽量深一些，越深才能确保温度与湿度的稳定。假如是一般的公寓，主张存入地下室，那里没有阳光直射，相对来说温度与湿度也是稳定的。放好了之后，千万不能经常触碰。否则，瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。

另外，收藏告诉我们，不同品牌，不同香型的白酒不要放在一起存放，经过漫长的时间，各种气味会混杂在一起，影响酒的收藏品质，价值也会大打折扣。白酒收藏并不简单，也是要讲究方法和技巧的，用正确的保存方法，酒的品质才能得到，也只有这样，白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇，价值也会越来越高。

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