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经过人类千百年的生产实践，酿酒工艺已不再是单纯的机械模仿自然界生物的自酿过程。酿造酒品已经形成了一套专门的学问，称为酿酒工艺。酿酒工艺有其独特的酿造方法，每一种酒品与香...
2018/05/24 11:38黑龙江佳木斯
那些酒场上的老司机，肯定会听过这样的话：酒到底哪里好喝了?为什么有的人就是喝不出白酒的香味来?为什么如此美酒，到了他们嘴里就是剩下了苦和辣? 品酒是件很主观的事情。 如果一...
2018/05/24 11:38河南商丘
摊晾拌曲，顾名思义是将蒸好的粮醅(糟醅)均匀铺撒在晾堂中摊晾，翻铲成行，(如在投料期间，摊晾前可洒入适量水，并翻拌均匀，利于淀粉粒更好更快吸水)，当粮醅(糟醅)温度均匀降至30℃左...
2018/05/24 11:38江苏泰州
东莞家庭造酒设备 酿酒机 家庭制酒机，酒的好坏与酿酒设备是息息相关的，紧随着社会科学技术的发展，我公司不断创新增加的粉碎机与酿酒设备的生产工艺，我公司的酿酒设备、储存罐、...
2020/05/14 15:07广东东莞
酿酒新人三问： 1、掐头去尾各是多少? 2、为什么要掐头去尾? 3、酒头酒尾如何处理? 为什么要掐头去尾? 酒头含有甲醇、杂醇油、低级脂肪酸，醛等含量较多，有一定的香气，但杂味...
2018/05/24 11:38
万寿果泡酒的方法： 方法一： 1、将采摘回来的万寿果清洗干净，风干。 2、将风干后的万寿果放入事先准备好的酒中，密封储藏一个星期的时间，即成。 方法二： 1、同样是将采...
2018/05/24 11:38安徽安庆
为什么唐三镜酿酒设备的出酒率那么高 密封性好：锅炉、冷却器之间采用导汽管连接，用水密封，使得这款设备的密封性好，比传统设备要多出10%的酒。 冷却性好：冷凝器采用多管相连...
2019/08/27 17:50湖北黄石
酿酒致富的模式是大家常见的模式：酿酒+养猪，这样既保证了白酒的销量，也给了致富的升值空间，可以赚取更多的利润。对于农村朴实的朋友来说，他们的精力很旺盛，似乎总是“闲不住”...
2019/08/16 10:40河南郑州
