产品名称 |
微波五谷烘焙设备 |
面向地区 |
全国 |
产品用途 |
烘焙 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
电压 |
380v |
微波大米干燥杀菌设备简介:
人造营养大米是普通大米的替代品,但在加工制造的同时需要干燥和杀菌工艺,相比其它设备微波干燥杀菌设备具有优势。
人造营养大米干燥杀菌设备特点:经过膨化切粒后形成大米雏形,然后进入微波生产线。
1、均匀快速。对物料内外同时加热,物料升温快。表面无结露,粘手等特征。
2、选择性加热,水由于其介质损耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸热量大得多;同时由于微波加热是表里同时进行,内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来,这样物料可以在很短的时间内经加热而烘干。同时达到灭菌效果和要求。
3、热。由于热量直接来自于烘干物料,热量在周围介质中的损耗极少,且微波加热箱体本身不吸收微波、不产生热量,微波大部分作用于大米,热效率非常高。
微波大米干燥杀菌设备参数:
一、 主要技术参数:
● 电源输入: 三相380V±10%,50Hz
● 总输入视在功率: 约96kW
● 微波输出功率: ≥60kW功率可调(隧道式)
● 微波频率: 2450MHz±50MHz
● 外型尺寸: (约)16000×1140×1800㎜(长×宽×高)
● 进出料口高度: 60㎜
● 传输带宽: 900㎜
● 传送速度: 0~5 m/min
● 传输带离地面高度:800±15mm
● 工作温度: -5~35℃
● 工作环境: 相对湿度≤80%
● 周围环境: 周围无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体
● 微波漏能: 符合国家GB10436-89 微波辐射安全标准(<5 mW/㎝2)。
● 设备安全: 符合GB5226电器安全标准。
● 卫生安全: 符合国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标。
微波干燥杀菌设备适用于多种食品干燥、杀菌使用,如:大米、五谷、调味品、添加剂、蛋bai粉、肉制品、鱼制品、海产品、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、酱菜、卤制品、饲料、营养保健品等物料。
黑豆低温烘焙机选康来微波烘焙设备
微波豆类烘烤机加工后的豆浆原料口感好,更加香浓,例如黄豆微波烘烤后打的豆浆没有腥味,更加香浓,并且无需长时间加热,只要打粉后即可冲服,并且微波烘烤机烘烤速度快,产量大,烘烤均匀,烘烤同时膨化杀菌杀虫卵,利于后续的打粉,保存时间长。
微波豆浆原料烘烤设备的优势:
1、能量转换,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统。微波管采用韩国三星品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。
康来微波烘烤设备售后服务承诺: 公司负责设备的安装调试,技术服务和操作培训。产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。保修期内,设备出现的任何故障,公司将在接到通知后2小时内给予客户回复信息,24小时内派出技术人员到位协助用户解决实际问题,一年内免费更换零配件。
五谷杂粮熟化加工传统的工艺都是用炒锅或者烤箱烤出来的,现在新型的加工工艺是用微波烘烤加工出来的。原理是微波能直接作用于物料分子,使分子相互之间每秒产生24亿5千万次的震荡,分子之间互相摩擦产生热量,自己发热。 使用微波烘干设备烘烤,在烘干的过程中还具有杀虫的效果。