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豆干杀菌锅海鲜杀菌锅牛肉酱杀菌锅玉米杀菌锅肉罐头杀菌锅梅菜扣肉杀菌锅

更新时间:2024-12-31 08:18:06 信息编号:0a28f64a0b98d9
豆干杀菌锅海鲜杀菌锅牛肉酱杀菌锅玉米杀菌锅肉罐头杀菌锅梅菜扣肉杀菌锅
268001-2台
26000≥ 3台
  • 26800.00 元

  • 瑞锋

  • 豆干杀菌锅,海鲜杀菌锅,牛肉酱杀菌锅,玉米杀菌锅

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详情介绍

豆干杀菌锅海鲜杀菌锅牛肉酱杀菌锅玉米杀菌锅肉罐头杀菌锅梅菜扣肉杀菌锅

产品名称
豆干杀菌锅,海鲜杀菌锅,牛肉酱杀菌锅,玉米杀菌锅
面向地区
全国
品牌
瑞锋
加工定制
营销
新品
适用范围
休闲食品厂设备
豆干杀菌锅海鲜杀菌锅牛肉酱杀菌锅玉米杀菌锅肉罐头杀菌锅梅菜扣肉杀菌锅
产品详情:
电脑全自动调理杀菌锅设备特点:
1.少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
2.减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3.水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。
4.低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
5.锅内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
6.的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。
7.工艺用水预热系统(可选项)可确保保温、热填充的产品得到持续升温的过程。
8.杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质量问题造成外包装沾染污垢。
9.蒸汽杀菌功能(可选项)。
杀菌锅工作原理:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
豆干杀菌锅海鲜杀菌锅牛肉酱杀菌锅玉米杀菌锅肉罐头杀菌锅梅菜扣肉杀菌锅
诸城市瑞锋机械科技有限公司主要生产油炸设备、杀菌设备、行星炒锅、夹层锅、清洗机、风干机、烘干机、蒸煮锅及头蹄类加工设备,设备主要销往:山东、潍坊、日照、安徽、河北、石家庄、黑龙江等全国各地,欢迎新老用户来电咨询:159 5363 1528 或187 6514 6662 赵于杰将竭诚为您服务!

诸城市瑞锋机械科技有限公司 6年

  • 杀菌锅,行星炒锅,夹层锅,油炸设备
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