产品名称 |
三速制冷打浆机 |
面向地区 |
全国 |
三速制冷打浆机整机采用304不锈钢制造，整机采用全封闭式设计，隔尘防水，保护电机，外表美观大方。大功率纯铜电机，动力强劲，运行稳定。打浆桶无死角设计，密封圈套筒设计，不漏浆，不藏浆，拆卸简单，清洗方便
赣云三速制冷打浆机整机采用304不锈钢，整机采用全封闭式设计，符合食品加工卫生需求，配备三把打浆刀包括高速，中速，慢速，三种打浆速度，适合所有肉丸的打浆：
低速：120hz*2.88=345转
模仿手工打肉，肉浆具有弹性，类似潮汕牛肉丸
中速：230hz*2.88=662转
改善肉质纤维，丸子更细嫩。
高速：600hz*2.88=1728转
刀片锋利，碎肉方便速度快，肉质细腻。
带LED显示屏，预设工作打浆时间，压缩制冷系统温控显示，温控报警，手动和自动操作方式切换功能。
带制冷铜管打浆时当桶内温度上升，通过铜管冷却保鲜，打出的肉质量好，保鲜程度高
打浆铜外围有制冷筒带注水口，注水口方便将水加入制冷桶内，使得制冷更均匀，制冷效果更好。
顶部设有散热装置，当电机温度达到一定程度时，加快散热可以延长电机使用寿命，更有效的保护电机
打浆桶阀门下料设计，下料不用手工淘浆，;卡扣式刀组设计拆装简单，密封圈套筒设计，不漏浆，不藏浆，拆卸简单，机器底部带出水设计，方便机器清理清洗更方便
该机配备三种类型打浆刀可生产制作不同类型的肉丸，比如牛肉丸，猪肉丸，鱼丸，鸡肉丸，虾滑，鱼豆腐，火腿肠等，真正实现了一机多用。
机器带压缩机制冷功能可以保持打浆过程肉浆处于低温状态，使肉浆不容易升温导致打死，做出来的肉丸更加鲜美有弹性。
