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腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家

更新时间：2022-06-27 17:05:02 信息编号：107485984
腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家
￥135001-2台
￥130003-4台
￥12600≥ 5台

  • 13500.00 元

  • 烘烤、烟熏

  • 220v

  • 烟熏炉,腊肉烟熏炉,小型腊肉烟熏炉,腊肉加工设备

刘栋

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腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家

产品名称
烟熏炉,腊肉烟熏炉,小型腊肉烟熏炉,腊肉加工设备
面向地区
产品用途
烘烤、烟熏
电压
220v
适用范围
肉制品加工厂设备
适用
所有
腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家腊肉的“干腌法”是什么呢？其实就是传统的手工”搓盐“用人工将食用盐在腊肉的表皮进行摸匀并拍打，使得盐味从表皮开始往内部渗入。“湿腌法”是通过盐水注射机将配置好的腌料溶液直接注射到肉的内部，然后通过真空滚揉机，在真空的环境下对腊肉进行拍打按摩，细胞在真空环境下会膨胀，这样注射进去的腌料就会快速的扩散到肉细胞当中，斌经过滚揉机的拍打按摩，腌料味道会从内向外的均匀进行扩散。设备加工与传统方法相对比，用设备进行腊肉的腌制，效果会更好，时间也会更短。联系人：臧继科
腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家腊肉重要的步骤是烘干跟烟熏，众做周知，腊肉的烘干跟烟熏的时间是非常非常的长，而且受到天气的影响是非常的大的，那么腊肉怎样才能快速有效的在几个小时之内进行一批出品呢？将一个星期甚至是十几天才能出一次的腊肉缩短到几个小时出一批呢？很简单，您只需要一台烟熏炉设备。联系人：臧继科
腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家烟熏炉具有蒸煮（需要外接蒸汽源）、烘干、烟熏上色的功能，在保留30%的水分下出一炉的时间大约是7-8个小时，里面特的烟道设计是热量跟熏烟在炉内都是循环流动的，这就了腊肉不管是烘干还是烟熏，都是非常均匀的。设备的温度跟时间还有熏烟量都是可以得到非常的控制的，这是传统方法所做不到的。联系人：臧继科
腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家另外，我公司的烟熏炉设备是电脑版PLC全自动控制的，全程不需要任何人工，大大的解放了劳动力并且降低了人工成本。联系人：臧继科
腊肉烟熏炉，小型腊肉烟熏炉生产厂家腊肉的旺季只有短短几个月，犹豫犹豫就过去了，有心的朋友们要尽早下决定了。联系人：臧继科
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