2017新款鸡腿腌制机/鸡腿腌制设备/鸡腿滚揉机厂家利特
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更新时间：2021-10-09 15:59:01 信息编号：109874944

￥19000

≥ 1台

价格：
19000.00 元
品牌：
利特
产品用途：
滚揉腌制入味
关键词：
腌制机,滚揉机厂家,腌制机价格

于洪秀

15726063733 0536-6063033

1959845476

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详情介绍

产品名称	真空腌制机,按摩机,鱼肉滚揉机,肉类入味机	面向地区	山东潍坊	品牌	利特
产品用途	滚揉腌制入味	电压	380v	适用范围	肉制品加工厂设备
适用	所有

2017新款鸡腿腌制机/鸡腿腌制设备/鸡腿滚揉机厂家利特

鸡腿腌制机鸡腿腌制设备鸡腿滚揉机使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。鸡腿腌制机鸡腿腌制设备鸡腿滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
使用滚揉腌制机可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉内均匀吸收
2．增强肉的结合力，提高肉的弹性
3．肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

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