小型豆腐成套设备怎么卖？家庭用豆腐机器商用豆腐机卤水石膏豆腐机

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小型豆腐成套设备怎么卖？家庭用豆腐机器 商用豆腐机 卤水石膏豆腐机
如果您没人认真比较过，一定会认为科华豆制品加工设备厂家的质量说得好听，价格又贵。但是，一定您与其它豆制品设备厂家比较过之后。就会发现，科华牌的全自动豆腐皮机，上经得起领导检查，下对得起百姓议论。科华全自动豆腐皮机器，就是这么百里挑一，好评不断。

购机电话/：或者，在线 王经理


豆腐的选择和保存

面对市场上种类繁多的豆腐，怎样才能购买到称心如意的豆腐呢？相关人员认为，学会用“察形观色”的办法，能鉴别豆腐优劣。

一看——进行感官鉴别。应取一块样品在散射光线下直接观察。豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。次质豆腐色泽变深直至呈浅红色，无光泽。劣质豆腐呈深灰色、深黄色或者红褐色。

二摸——进行豆腐组织状态的鉴别。应先取样品直接看其外部状况，然后用刀切成几块再仔细观察切口处，后用手轻轻按压，以试验其弹性和硬度。豆腐块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，
质地细嫩，结构均匀，无杂质。次质豆腐块形基本完整，切面处可见比较粗糙，质地不细嫩，弹性差，有黄色液体渗出，表面发黏，用水冲后即不粘手了。劣质豆腐块形不完整，组织结构粗糙而松散，
触之易碎，无弹性，有杂质，表面发黏，用水洗冲后仍然粘手。

三闻——在常温下直接嗅闻其气味。豆腐具有豆腐特有的香味。次质豆腐香气平淡。劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味或其他外来气味。

四尝——进行豆腐滋味鉴别时，可在室温下取小块样品细细咀嚼以品尝其滋味。豆腐口感细腻鲜嫩、味道、清香。次质豆腐口感粗糙、滋味平淡。劣质豆腐有酸味、苦味、涩味及其他不良滋味。
豆腐可以说是素食中的主角了，而海带由于富含碘让有些人喜欢吃传统板豆腐，有些人则偏好盒装豆腐的滑嫩。无论偏好哪一种，都要注意豆腐的选购和保鲜问题。



多功能豆腐机技术培训

1、普通细嫩的水豆腐技术

2、普通硬豆腐技术

3、彩色果蔬豆腐技术

4、三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技术

5、各种花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技术

6、米豆腐技术

7、烟熏豆腐技术

8、油豆腐技术

9、臭豆腐技术

10、普通豆浆、彩色果蔬豆浆技术、果味豆奶技术

11、各种豆花技术、豆腐脑技术

12、高蛋白内酯豆腐技术

13、五香豆干、素鸡、素干技术



科华豆腐机型号和配置：

DF-1型 气压自动双盒豆腐机、气压泵

DF-2型 手动豆腐机、煮浆磨浆一体机（40型桶、105型磨浆机）

DF-3型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、煮浆磨浆一体机（50型桶、105型磨浆机）

DF-4型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、煮浆磨浆一体机（60型桶、125型磨浆机）

DF-5型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、125型磨浆机、电热蒸汽煮浆一体锅炉

DF-6型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、60型二桶、磨浆煮浆一体机（125型磨浆机）

DF-7型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、60型二桶、磨浆煮浆自吸一体机（125型磨浆机）

DF-8型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、60型二桶、磨浆煮浆自吸一体机（150型磨浆机）

DF-9型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、60型三桶、磨浆煮浆自吸一体机（150型磨浆机）

DF-10型 气压自动双盒豆腐机、气压泵、60型三桶、磨浆煮浆自吸一体机（150型磨浆机）



豆浆豆奶机特点：
　　
1.结合多项环保节能趋势的设计，提高生产效能与品质。

2.煮浆采用高温封闭式，豆浆温度可达到100度以上，实现脱腥，脱臭，消除大豆对人体的有害物质。

3.加工过程中无气，水外溢，作业环境清洁卫生。

4.设备为不锈钢制造，占地面积小，安全简单，只需一人操作即可。


豆腐不易碎的4个小妙招

1.做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。

2.豆腐中数内酯豆腐细腻水嫩，但也易碎。要想内脂豆腐不碎，烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟，待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。

3.此外，北豆腐虽韧性强不易碎，但也应小心，炒菜时可在热油中煎1—2分钟，待表面变硬再翻面炒。 4、后，无论炒何种豆腐，都不要用锅铲铲，而要用锅铲反面轻推，这样既能让豆腐和配料混合
均匀，又能防止锅铲铲碎豆腐。



联系人： 王晓迪

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公司地址：济南历城区济钢东冶金学院对过，郭店