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九江全自动包馅煎堆机,广州嫁娶用空心煎堆机,有没有做煎堆的机器呢

2018-01-17 编号:112236345
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  • 煎堆机,包馅煎堆机,空心煎堆机,煎堆成型机

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关键词
全自动包馅煎堆机,空心煎堆机,有没有做煎堆的机器,煎堆机多少钱一台
面向地区
九江
品牌
旭众
可生产产品类型
空心煎堆、包馅煎堆
功率
2.4kw
加工定制
适用范围
食品厂、加工厂、饼店
营销
清仓

九江全自动包馅煎堆机,广州嫁娶用空心煎堆机,有没有做煎堆的机器呢

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    煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区。是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成,风味独特,制作考究。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。有团圆甜蜜的寓意。

    广东人制作煎堆由来已久。在煎堆“家族”中,品种众多,有石岐煎堆、九江煎堆、空心煎堆等,但当以龙江煎堆为上品。龙江煎堆呈球形(寓团圆之意,有“碌得起”的吉祥意蕴),糯米粉做皮,炸至金黄,表皮匀布芝麻,爆谷馅甘蜜味浓,其皮酥脆异常,为新春送礼佳品。

用机器怎么做空心煎堆呢?有没有什么便捷的方法来做嫁娶煎堆呢?煎堆用在什么场所呢?做煎堆有没有赚头呢?...广州旭众食品机械告诉您,我们有专门的煎堆机,生产出来的煎堆金黄饱满,跟着小编一起看看

煎堆 (4).jpg

XZ-86型煎0堆机.jpg

旭众全自动煎堆机参数:

型号:XZ-86全自动煎堆机

电源:220V/380V(见机器铭牌)

功率:2.4Kw

规格:20-150 克/个

产量:0-3600 个/小时(可调速)

机重:250kg

外形尺寸(MM):1600*720*1600(包括输送带)

旭众牌XZ-86型全自动煎堆机体积小重量轻,不锈钢的外壳及食品接触面,外观精美,花纹更多,设计先进,生产性能稳定精准,结构简单,操作方便。

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XZ-86商用煎堆机产品介绍:

1.单绞龙设计加半卧式出面方式,降低绞龙转速以达到保护面筋,使得生产的产品口感一流;

2.出馅系统系统结构简单密闭性好,注馅均匀流畅,半卧式倾斜装配的馅管解决了立式出料系统馅料容易成团下掉而造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象;

3.引进日本先进的技术,采用12块进口高分子材料刀块,利用力学原理均衡受力减少摩擦,解决刀夹面粘面等问题,并不易受天气变化的影响。

    煎堆这种食物的起源可追溯到几千年以前的秦汉时期,据文字记载唐代称“煎堆”为“碌堆”,从初唐诗人王梵志“贪他油煎锤,爱若菠萝蜜”的诗句里,可以知道煎堆该是唐朝长安宫廷中的上乘食品。因珠江三角洲一带的居民,有许多是在唐宋时期陆续从中原南迁入岭南,所以“碌堆”也随之传入广东,由此可见,今天广东的“煎堆”,起源显然是中原人南迁的结果。

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