产品名称 |
腐竹机,福建腐竹机,大型腐竹机,全自动腐竹机 |
面向地区 |
产品用途 |
其它 |
|
电压 |
220v |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
适用 |
所有 |
福建大型条竹机生产线，厂家条竹机器，条竹机好用吗
随着时代的不断进步，条竹机也在不断更新换代，从初的手工生产条竹到时现在自动条竹机生产条竹，条竹机设备越来越，人们做条竹也就越来越简单方便，当社会发展越来越好，我们的生活就会越来越好。以前手工做条竹会非常累，起早贪黑。现在有了条竹机，既节省了人工，免费上门安装调试，也不会很累，并且很大程度上提高了生产速度。条竹机不添加任何添加剂，宏大科创条竹机厂家，更加干净卫生健康。条竹机为大家提供健康绿色的食品。购机电话： 王经理
条竹机的工艺流程
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡 豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。购机电话： 王经理
宏大科创食品机械有限公司厂家售后服务:
1.购机1年之内，机器发生任何质量问题厂家免费维修和更换新机。10年质量保修，终身维护。
2.来厂家先参观考察学习技术，技术学完之后在选择购不购买机器。
3.宏大科创购机方式：直接来厂家选购并学习技术或者物流直接发货（邮购）配带购机合同，技术光盘等。
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