产品名称 |
醪糟丸子机,醪糟丸子机全自动,水煮汤圆机,水晶汤圆机多功能 |
面向地区 |
品牌 |
旭众 |
|
可生产产品类型 |
醪糟丸子,水晶汤圆 |
功率 |
3kw |
加工定制 |
是 |
适用范围 |
食品厂 |
营销 |
清仓 |
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酒酿丸子又名醪糟,是一种的汉族小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江浙、北京等地深受欢迎。醪糟是用糯米(中国北方又称江米)饭加入酒药(由米和食用真菌制成)发酵而成的。醪糟历史悠久,《说文解字》云:"古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄。其中酒醪可能就是与醪糟相似的食品。咨询热线:() 钟经理
旭众牌无馅汤圆机全自动产品参数:
型号:VFD-1200型无馅汤圆机
电压:220/380V
功率:50Hz
汤圆尺寸:8-22mm(直径)
生产效率:0-120kg/h
机器重量:300kg
外形尺寸:850*900*1300mm
备注:不包馅可根据球行产品直径定制模具
无馅汤圆机又称珍珠汤圆机、桂花汤圆机。
规格有8-22mm,每台机一个规格,规格不同价格亦不同。
可根据客户要求定制
本机速度高,每小时可生产0-120kg汤圆,球径大小不一样,产量不一样。
本机面皮和切刀成型采用变频调速
本机可生产:无馅汤圆、珍珠汤圆、桂花汤圆、奶茶所用的珍珠、槟榔红丸、工艺品等。
醪糟汤圆(又称酒酿丸子、酒酿汤圆、酒酿圆子)广泛流行于中国长江流域如四川、湖南、江浙等地以及台湾。做法是,先将醪糟兑水烧开,放入汤圆(通常是无馅的小汤圆),待汤圆浮起即熟,可以加入少量桂花。醪糟汤圆清香爽口,有酒味但不浓烈。水沸时打入鸡蛋花也是常见的吃法。 另有一派作法是待汤圆熟透,于熄火前后再行加入酒酿,认为过度加热影响其营养价值,且酒酿为发酵食品,久煮时菌种被高温破坏,易走味导致口感不佳。更甚者则将汤圆及酒酿分煮,以求汤汁清澈。
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地址:广州市白云区太和镇龙归龙岗路9号旭众机械
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