汇康牌500型烟熏炉,北京烤鸭烟熏炉,猪肘子蒸熏箱
产品名称 |
烟熏炉厂家,烟熏炉性能,肉类蒸熏箱,烟熏炉 |
面向地区 |
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品牌 |
汇康 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
汇康牌500型烟熏炉,北京烤鸭烟熏炉,猪肘子蒸熏箱,鸡腿烟熏炉,北京烤鸭烟熏炉,肉制品蒸熏上色 烟熏炉报价
①烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色 好看。
②烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,代替了 传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率。
③更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉主要用于肉、鱼、豆制品的烟熏工艺。
烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。
烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质作用。
汇康机械24小时咨询电话:刘阳(电话可加咨询)
500烟熏炉参数
外形尺寸(mm):2200*2250*3000
箱体尺寸(mm):1480*2250*2530
工作空间(mm):2110*1350*2000
产能(kg):500kg
蒸汽加热功率(kw):12
电加热功率(kw):48
冷熏功率(kw):10.57
高高压炉温(℃):95
高低压炉温(℃):110
挂肠车尺寸(mm):1050*1050*1970
件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求。
烟熏炉采用外置发烟装置,发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统,发烟稳定,上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
材质、保温箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能。
加热系统
烟熏炉采用两种加热方式,分别为蒸汽加热,电加热两种,升温快,平均一分钟10摄氏度。
五、特的风循环系统
特风循环系统主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。有效产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而了产品的着色均匀,色泽美观。
六、排烟系统
烟熏炉的排烟系统,采用气动阀门控制,配合风机,在8-10秒的时间里尽快的将烟熏炉里面的烟雾通过气动阀门排除。
完善的售后服务
从规划场地到设计图纸到使用现场,我们免费指导安装,以服务为核心,为您打造具价值的产品,提供全面的售前、售中和售后服务。
售前:1、指导客户选择合适的设备型号。
2、可以根据客户的特殊要求,设计制造产品。
售中:1、设备出厂前的检验。
2、依照合同如期发货。
售后:1、指派的售后人员,到现场安装。
2、调试、安装设备。
3、现场培训操作人员。
4、调试结束,达到客户满意后,方可返回公司。
5、国内客户生产的过程中遇到的问题,我公司服务人员在2小时之内给与明确的解决方案。
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