产品名称 |
呼吸式真空滚揉机 |
面向地区 |
品牌 |
新三禾 |
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产品用途 |
肉制品加工 |
电压 |
220v |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
适用 |
所有 |
呼吸式真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用呼吸式真空滚揉机可得到以下效果:
(1)使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2)增强肉的结合力,提高肉的弹性
(3)肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
(4)增加保水性,提高出口率真
(5)提高产品的柔嫩性和结构稳定
呼吸式真空滚揉机具有以下功能:
设定滚揉工作时间
设定间歇滚揉时间
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
电器控制均采用防水电脑控制