肉制品杀菌锅价格合理，材质，杀菌技术成熟，设计合理
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更新时间：2022-06-08 10:18:02 信息编号：116163691

价格：
面议
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其它
加工定制：
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郑女士

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详情介绍

产品名称	杀菌锅,杀菌釜,肉制品杀菌设备,食品灭菌锅	面向地区	全国	品牌	其它
加工定制	是	营销	新品	适用范围	食品加工企业

肉制品杀菌锅价格合理，材质，杀菌技术成熟，设计合理

肉制品杀菌锅价格合理，材质，杀菌技术成熟，设计合理
公司自成立之日起一直专注于食品杀菌蒸煮设备的研制与开发，生产制造的杀菌锅应用于各种肉制品，豆制品，海产品，宠物食品等食品加工行业，为客户创造了价值。

一、杀菌锅构成

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

二．杀菌锅原理：

用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。

食品在真空包装后变质的根本原因是食品内部的厌氧菌即使在无氧状态下依然会繁殖，所以真空包装并不能有效解决产品的变质问题。

而这些厌氧菌在高温状态下，就会被杀灭，高温杀菌锅就是利用厌氧菌不耐高温的特性，在高压状态下将杀菌介质温度提升到121-135℃，使其迅速穿透食品内部，达到消灭微生物，延长保质期的效果。

三、杀菌锅分类：

按产品结构可分为：立式和卧式杀菌锅，其中卧式杀菌锅又可分单层杀菌锅，双层杀菌锅，并联杀菌锅；

按杀菌介质可分为：水浴式杀菌锅，喷淋式杀菌锅和蒸汽杀菌锅；

按控制方式可分为全自动杀菌锅，半自动杀菌锅和手动杀菌锅；

按材质可分为碳钢和不锈钢两种材质。

四、蒸汽式杀菌锅特点：

我公司生产的饱和蒸汽杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器，用于对包装在密封容器内的食品进行杀菌。通常，把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中，推入或卸出杀菌锅。

为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和（蒸汽供给器）连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中锅内的蒸汽流动，温度均衡（要求杀菌的温度）在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落，了蒸汽杀菌无死角的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术，是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，尤其是植物类包装产品的杀菌设备。能大程度了产品的外观，颜色，口感，营养成分。

五、公司承诺：

配件

上门安装

售后终生。

价格合理，材质，杀菌技术成熟，设计合理，降低热耗

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