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更新时间：2018-07-26 09:23:56 信息编号：118806230

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价格：
2800.00 元
加工定制：
是
控制方式：
机械式
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刘军

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详情介绍

产品名称	冒烟冰淇淋广告牌,冒烟冰淇淋图片,冒烟冰淇淋广告图片	面向地区	北京	加工定制	是
控制方式	机械式	容量（L）	5L以上	适用	五
颜色	天蓝

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关于烟雾冰淇淋，其实这算是一个比较新的冰淇淋种类，它是近几年来冰淇淋行业新研发
出来的冰淇淋产品，之所以叫它“烟雾冰淇淋”，这是有原因的，因为在制作这款产品的
时候，它会产生很多的“烟雾”，而这其实是一些白色的极细小的颗粒物，也可以说是水
蒸气一样的东西。那么，这些“烟雾”究竟是怎么产生的呢？

其实，烟雾冰淇淋就是一种与众不同的冰淇淋，它是利用零下196度的液氮的特性制作而成
的冰淇淋，液氮在常温下会迅速汽化，变成极细小的颗粒物，而同时，它会迅速降温，把
牛奶液等制作冰淇淋的食材快速凝固成冰淇淋状，这样，分子冰淇淋就制作完成了。是不
是非常具有特色呢？

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