金运牌大型滚揉入味机肉串腌渍滚揉机
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更新时间：2020-12-08 15:04:06 信息编号：120430575

￥18000

≥ 1台

价格：
18000.00 元
品牌：
金运牌
产品用途：
入味腌渍
关键词：
滚揉,入味,腌渍

潘月刚

15864565736 0536-6110860

1622251858

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详情介绍

产品名称	鸡柳滚揉机,肉串滚揉机,乡巴佬产品滚揉机	面向地区	山东潍坊	品牌	金运牌
产品用途	入味腌渍	电压	380v	适用范围	休闲速食设备
适用	所有

金运牌大型滚揉入味机肉串腌渍滚揉机

真空滚揉机特点与应用：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用。桨叶圆弧形，设计特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
产品优势：
     1、桨叶圆弧形，设计特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
     2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
     3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
4、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

适应范围：
l 适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。

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