产品名称 |
辽宁阜新自动豆腐衣机,小型豆腐衣机器厂家,条竹机设备,腐竹机 |
面向地区 |
产品用途 |
豆制品加工设备 |
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电压 |
220v |
适用范围 |
豆制品加工设备 |
适用 |
五 |
辽宁阜新自动豆腐衣机 小型豆腐衣机器厂家 条竹机设备
电话/: 联系人:妍姗 经理
鑫丰豆腐衣机线为不锈钢制造,从磨浆,上料,蒸煮,结膜,成型,干燥一次性完成生产作业,所生产产品具有干净、晶亮、卫生、外观平整、厚薄均匀、保质期长、口感筋软、好运输等优点,与传统手工工艺相比较、节能源、省人力、、并且不受外界温度影响,一般来说,传统手工油皮和腐竹加工产出率仅为50%,而使用鑫丰豆腐衣机生产线制作的腐竹和油皮产出率可达75%以上。鑫丰豆腐衣机生产线的性在于其产品品控稳定,干净卫生,技术含量高,符合家庭加工、低成本创业者需要,是传统手工腐竹油皮的机械化换代产品。
辽宁阜新自动豆腐衣机 小型豆腐衣机器厂家 条竹机设备
豆腐衣机器操作流程:
??1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
??2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
??3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
辽宁阜新自动豆腐衣机 小型豆腐衣机器厂家 条竹机设备
??4.煮浆滤浆。浆甩干后,由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提。
??5.提取腐竹。熟浆过滤后流入腐竹锅内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),利用特制小dao将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
??6.烘干包装。把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
辽宁阜新自动豆腐衣机 小型豆腐衣机器厂家 条竹机设备
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厂家热线:
联系人:严姗 经理
来厂优势:可先试机,满意后在购机
技术培训:免费培训技术,有的技术师傅1对1教学
售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护
网址:www.xinfeng1788.com www.qfxfdfpj.com www.qfxfdfj.com www.qfxinfeng.com
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