湖北风冷冷藏西点柜，大理石西点慕斯保鲜柜1.5米厂家

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单层日式直角蛋糕柜产品说明：
1、进口丹弗斯压缩机，全铜管路，双出风口，降温速度快，柜内温度稳定均匀，制冷效果好，使用寿命长
2、自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果
3、超声波加湿器，预防蛋糕风干。LED节能灯管，灯光色温增强蛋糕色泽，营造更佳的售卖效果
4、前面的玻璃由于冰柜内外温差易产生水雾影响展示效果，所以采用含加热丝的中空玻璃除雾，解决水珠残留
5、产品两侧采用安全浮化玻璃，高度透明。推拉玻璃门是双层中空玻璃，有效减少冷气流失，保温效果好
6、微电脑温控器，制冷、照明、除雾、保湿立控制，显示调节柜内温度
7、大理石或者不锈钢底座，镜面不锈钢条镶边，大气有档次。方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力，移动噪音小

单层直角蛋糕柜性能参数：
规格尺寸：1200*650*900，尺寸可以定做
电压：220V
制冷方式：风冷
压缩机：丹佛斯
温度：冷藏2-8度，可定做0-5度慕斯柜
颜色：黑色，白色等各种颜色大理石

售后服务：本公司承诺保修一年，全国联保，上门服务

蛋糕柜保养：
1.新购买或搬运后的蛋糕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.蛋糕柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将蛋糕柜的冷凝器进行的清理，这样才能让他在夏季处于佳的工作状态。
3.蛋糕柜放货时要均匀，别挡住了出风口，好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长蛋糕柜的使用寿命。
4.定期对蛋糕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去，不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

材料：主料有马斯卡彭奶酪250克，柠檬汁3克，蛋黄3个，砂糖50克，朗姆酒8克，吉利丁10克，鲜奶油110克；辅料有咖啡蜜（咖啡力娇酒）少许，手指饼干两小包。商超冷柜，定做蛋糕柜厂家，生鲜冷柜品牌，蛋糕房冷柜，面包房展示保鲜柜，欧式弧形蛋糕柜，后开门弧形甜品柜，甜品店展示保鲜柜台，定做蛋糕柜价格，风冷除雾蛋糕柜
具体做法：1.将马斯卡彭放置室温下软化，在软化后的马斯卡彭中加入朗姆酒和柠檬汁搅打顺滑；2.将吉利丁片放入冰水中软化；3.在蛋黄中加入20克细砂糖，隔热水搅打至完全融合颜色发白状，在打好的蛋黄糊中加入泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁完全融化；4.鲜奶油中加入30克细砂糖，搅打至湿性发泡；5.将上述马斯卡彭、蛋黄糊和打好的鲜奶油搅拌均匀，备用；6.在手指饼干上刷上咖啡蜜（咖啡力娇酒），用锡纸包住慕斯圈，将刷好咖啡蜜的手指饼干铺在底部；7.往慕斯圈中倒入一半奶酪糊；再铺上一层手指饼干，倒入剩下的奶酪糊，放入冰箱冷冻成型；8.脱模后，在蛋糕表面筛一层可可粉，在蛋糕四周以手指饼干围圈，后，在蛋糕表面用白色糖粉筛出自己喜爱的图案即可。
温馨提示：由于提拉米苏非烤制蛋糕，所用材料务必新鲜，特别是鸡蛋，那我们如何判断鸡蛋的新鲜度呢？测试一个鸡蛋新不新鲜，可将其放入一杯冷水中，新鲜鸡蛋会沉到底部，平卧；常温一周左右的鸡蛋有轻微的倾斜，2-3周的鸡蛋会垂直站起来，3周以上的鸡蛋会浮上水面，这样的可以扔掉啦。提拉米苏蛋糕怎么做？蛋糕房冷柜，欧式弧形后开门甜品柜