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供应北京全自动人造肉机成套设备厂家聚财牛排豆皮机价格新型大豆蛋白挤出机

更新时间：2020-06-28 08:23:03 信息编号：121670211
供应北京全自动人造肉机成套设备厂家聚财牛排豆皮机价格新型大豆蛋白挤出机
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  • 7600.00 元

  • 豆制品

  • 380v

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供应北京全自动人造肉机成套设备厂家聚财牛排豆皮机价格新型大豆蛋白挤出机

产品名称
全自动人造肉机,牛排豆皮机,大豆蛋白挤出机,新型豆腐皮机
面向地区
产品用途
豆制品
电压
380v
适用范围
豆制品加工设备
适用
所有
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山东聚财机械制造厂是一家集科研开发、设计制造、技术培训、产品销售为一体的多元化企业。主要产品有聚财“全自动豆腐机、豆皮千张机、多功能腐竹机、人造肉机、豆腐干机、以及豆制品生产线和相关配套设备”以及各种型号的榨油机、滤油机等粮油机械。我们不仅为客户提供节能的配套设备，还为客户提供完善的工艺技术。我们的宗旨是“你们的成功，是我们的目标”。人造肉生产设备性能简介：
1、外型尺寸长×宽×高=1800×750×1300mm
2、机体重量300公斤
3、配用电力3-4.5千瓦
4、主轴转速60/分钟
5、三角带长度B1500—1700
6、加热方法以远红外加热器加热，整机耗电每小时5-6千瓦。
7、生产能力75公斤/小时
8、安装需面积全套机械安装需用5-7平方为宜，要求地面平整、清洁的水泥地面。本机有两种（1）全自动型 （2）简易手工型
生产工艺流程：
精选黄豆——榨油——粉碎——加水搅拌——放入挤出机——成品热化方式:电热温控，螺旋摩擦自熟
成型原理:采用数显温控装置，通过减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型。
原料种类:豆粕、豆饼、豆粉、面粉等。人造肉生产设备工艺流程如下：
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂：使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。
5：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。
人造肉机器生产的人造肉产品前景：
全自动人造肉机器生产出的产品符合目前人们追求健康，喜欢吃绿色食品的时尚观念，原料丰富，而且品种繁多，市场需求大，所以市场前景广阔，必将产生良好的经济效益和社会效益。全自动人造肉机器、人造肉机僧产出的产品口感好，能够很好的保存住大豆里边的营养，高蛋白、低脂、,色香宜人，保质期长深受广大朋友喜欢，能够带来很多回头客。全自动人造肉机器、人造肉机的投资不大，技术简单易学，一年四季均可生产。可以提供给当地的超市，学校食堂，是很好的创利致富的好项目。
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