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家用肠粉机小型肠粉机

更新时间:2017-10-10 15:44:45 信息编号:121808384
家用肠粉机小型肠粉机
899≥ 1台
  • 899.00 元

  • 广东

  • 其它

  • 肠粉机厂家

18613076226 020-32860681

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详情介绍

产品名称
商用肠粉机,全自动肠粉机,商用小型肠粉机,大型肠粉机
面向地区
全国
产地
广东
品牌
其它
规格
其它
加工定制
适用范围
中餐店设备
营销
新品

家用肠粉机小型肠粉机

1、 可口肠粉就是这机器做出来的
2、调好肠粉桨(配方见上面)
3、将抽屉稍擦一点油(蒸好容易刮),然后将兑好的浆放入(不要太多)放进机器蒸即可
4、酱油要用好的,这个可以根据当地口味来调。 (可加香菇等香料)
怎么调肠粉
1、将老包米500G和清水600G混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,磨出来的米浆更细腻,

磨浆机的使用寿命延长)。
2、将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的

质量。
3、将小麦生粉50G勾兑适量清水,和2步骤的的米浆勾兑均匀。
4、冲生熟浆:比例为:生浆比熟浆=10:1左右,加入精盐。
5、抽屉里先上点花生油或者烧鸭油,然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开(可适当添加碎肉或鸡蛋

等),其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约1分钟左右,用肠粉铲子把肠粉从前到后,或者从后到前

起屉。特点:软润爽滑,入口弹口,色白甘香,回味无穷。

广州市炫乐电器有限公司 10年

  • 绿豆沙冰机,大型绿豆沙冰机,绿豆沙生产线,全自动绿豆沙冰机
  • 新塘镇章陂村榕树街18号

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