西安电磁炒货机结构电加热全自动炒货机河南炒货机厂家

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电加热钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|特点：

1、钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|电加热的炒货机带有温控仪，电磁炒货机结构可以根据需要调节炒货机滚筒内的温度。

2、电加热炒货机的滚筒外夹层内装有的保温棉材料，保温性能良好，利用率高，能适应各种物,,料的温度需求, ,，炒出的食品口感好，同时可大大降低热效的损耗。

3、钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|电加热炒货机所选用的热源为电热管。能耗比其他厂家的电炉丝低的多，并且不见明火安全方便。

4、在炒制物料时，所炒的物料在滚筒内成立体翻炒，不会发生粘锅现象，炒货机炒制物料达到要求后，只需按动开关，就可以出锅过筛分离，无需人工辅助。

采用滚筒卧式结构，滚筒使用加厚钢板，加热均匀，保温持久，自动旋转、自动翻炒、自动出锅而且出料快出料干净，根据原理工作时滚筒不停地旋转使炒货食品上下、左右、前后、立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻,栗子，又名板栗，有“干果”的美称，在国外被誉为“人参果”栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食春秋战国时期，栽种栗子已很盛行香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的，栗子的营养价值使得糖炒栗子机的出现

炒货机发展前景：
炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持，同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展，电磁炒货机结构随着坚果炒货行业的壮大，对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念，从坚果炒货行业加工发展过程来看，坚果炒货行业对炒货机的节能，环保，质量，温度，速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨以下。
1、钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为全球工业发展的趋势，炒货行业也不例外，电磁炒货机是目前世界上节能环保的炒货机械，碳排放为零。
2、坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精，控制的温度可以炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都一致，产品的口感达到炒货质量的统一标准。
3、人力资源, ,的紧张, ,、使得炒货机操作更简便、快速。
总的来说炒货机将向智能化、环保、节能、省时、温度、炒货范围广、操作简便的方向发展。

然气加热型钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|使用方法：

1、使用前, ,请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳先接好安全地线。

2、在液化气罐上安装低压阀，接上供气软管，接通电源。

3、旋转取下滚桶前的封口盖，装入食物，旋转装上封口盖，先打开电机开关进行旋转，电磁炒货机结构再打开液化气罐阀门并点火，开始炒制。调节煤气大小来控制火力大小。

4、炒制完毕，关闭液化气罐阀门和电机旋转开关。,,在滚桶口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机倒转开关，食物自动出锅并过筛分离。

5、使用完毕，检查关闭气源和切断电源，操作人员方可离开。

钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|炒栗子营养价值：

钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|炒出栗子营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%，以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量低的，炒货机炒出的栗子用于食品加工，烹调宴席和副食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌烧子鸡，喷香味美,,，可磨粉，亦可制成多种菜肴，糕点，罐头食品等。钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|炒栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间，栗子多产于山坡地，国处称之为"健康食品"，栗子全身是宝，可以加工制做栗干，栗娄，栗酱，栗浆，糕点，罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果，栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，车船，家具等良好材料;枝叶，树皮，刺苞富含单宁，可提取烤胶;花是很好的蜜源，栗子各部分均可入药，炒栗能分健脾益所，消除温热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。

钰全炒货机|炒籽机|滚筒炒锅|保养方法

1、上班前将各加油口注上机油，每星期检查一次蜗轮箱是否缺油，缺油应加机油。

2、每班停机时关掉空气开关，如长期不用，在停机时将筒锅内原料全部清除干净外电磁炒货机结构，并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟，保持筒锅内有油，确保筒内不生锈。

3、如发现筛网破损，将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。

4、长期不使用，重新使用时先开空机转10--15分钟，把原存的杂物清除出来，并可将筒内的油烤干后加热。

5、升温时转动机器，关闭电炉，机器还需,,转动5~8分钟。

注:煤加热的每班停机后将炉火熄灭，可采用湿煤封炉并确保第二班开机前炉内不得有火。炉火熄灭或封炉后机器同样需转动5--8分钟。

钰全炒货机和低温烘焙机区别：
滚筒炒货机的温度显然过高，电磁炒货机结构对于维持材料其中的营养比较不利，很多营养物质是不具有热稳定性的。低温烘焙是用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成，当温度达到一定的时候，热电偶检测温度传输到温控仪表，仪表反馈给交流接触器，通知接触器断电，也就是不再进行加热，反之，进行加热。温度的精度由温度控制表的精度确定。低温烘焙好处多，特别是淀粉类食物。高温既会破坏食物的营养，又会产生对人体有害的物质，对身体实在是坏处多多。低温烘培，把温度设在120-130度，因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺，160度以上甚至会大量出现。


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