产品名称 |
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面向地区 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
电磁大锅 大锅灶台 大锅灶具 双头大锅 商用电磁大锅 学校食堂炒锅
600单头电磁大炒炉规格尺寸：
功率：12KW/380V
锅径：600mm
产品尺寸：800*900*（800+400）mm
与传统设备相比，电磁加热设备具有以下显著特点：
1），加热迅速，火力可控、温度可调；根据食品加工需要，可装感温探头，探测食品温度，误差小（不同食品制作装配不同温控系统）；
2），PLC微电脑控制，可自动设置各种参数：火力大小，时间或温度后，搅拌速度等，炒制完成后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
3），食品不粘锅，不结成硬块或结焦；
4），、节能，运行费用更低；
5），安装、操作简单，减少配套成本；
6），能显著改善工作环境和卫生状况；
产品特点：
1、电磁单头大炒炉超大容量设计，坚固易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；广泛用于学校，工厂，饭店，酒店，机关单位等场地；
2、全新防水，防油烟，防虫设计；
3、大功率感应区域，速度快，能效高，可以地烹饪出美味佳肴；
4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；
5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅，坚固。
6、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。
7、电磁单头大炒炉超大容量设计，坚固易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；广泛用于学校，工厂，饭店，酒店，机关单位等场地；
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