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干豆腐生产设备,全自动干豆腐机多少钱一台?

更新时间：2021-01-04 15:51:01 信息编号：128122917
干豆腐生产设备,全自动干豆腐机多少钱一台?
￥236001-2套
￥23500≥ 3套

  • 23600.00 元

  • 全自动干豆腐机多少钱一台

  • 220v

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王馨

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干豆腐生产设备,全自动干豆腐机多少钱一台?

产品名称
干豆腐生产设备,全自动干豆腐机,自动干豆腐机,干豆腐机
面向地区
全国
产品用途
全自动干豆腐机多少钱一台
电压
220v
适用范围
中餐店设备
适用
所有
干豆腐生产设备,全自动干豆腐机多少钱一台? 厂家电话：(同步） 在线 联系人：王馨（经理）全自动干豆腐机生产出的干豆腐干、薄、口感筋道！干豆腐厚薄宽窄均可自动调节；干豆腐机生产的干豆腐口味与手工生产的干豆腐区别在于生产用水、点脑工序和煮浆方式。

中科全自动干豆腐机前期制作工艺
干豆腐生产设备 全自动干豆腐机多少钱一台
一、选料要选择，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放 3 个月后再使用。注:大豆浸泡时间与季节有关系。水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍，浸泡水好不要一次加足。次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ，大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮 轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。

二、磨浆磨浆的目的是为将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋 白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进 行磨料，磨料的同时需添加适量的水。

三、煮浆煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到 75 摄氏度时，即可进行点浆工作

四、点浆常用凝固剂

五、粉脑把点好后的豆脑放入的装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。(电 压不能低于 220V )

六、压制把接豆脑盘放到层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。批包布接完后，关闭流脑口把接过流脑后的 包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作)把液压机的压杆压至第 3-4 个压力，然后停流 3-5 分钟，提起手动 液压机构即可揭出成品。使用生产出来的豆皮不单单卫生，而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。

中科圣创干豆腐机厂家郑重承诺：
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3.全自动仿手工豆腐皮机器厂家可提供上门安装服务，免费调试机器，购机后，次日发货。
4.来厂可先试机，满意后在购机！

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