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供应河北新型大豆蛋白肉机设备厂家邯郸聚财牌人造肉机品质免费安装指导

更新时间：2019-11-28 10:30:04 信息编号：128482871
供应河北新型大豆蛋白肉机设备厂家邯郸聚财牌人造肉机品质免费安装指导
￥73001-2台
￥6800≥ 3台

  • 7300.00 元

  • 豆制品

  • 380v

  • 大豆蛋白肉机设备厂家,聚财牌人造肉机,多功能豆皮机价格,新型腐竹机操作方法

庞先生

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供应河北新型大豆蛋白肉机设备厂家邯郸聚财牌人造肉机品质免费安装指导

产品名称
大豆蛋白肉机设备,聚财牌人造肉机,多功能豆皮机,新型腐竹机
面向地区
产品用途
豆制品
电压
380v
适用范围
豆制品加工
适用
所有
供应河北新型大豆蛋白肉机设备厂家 邯郸聚财牌人造肉机品质 免费安装指导
山东聚财豆制品机械生产厂家生产大豆蛋白挤出机，本机是一机多用，可通过不同模具筒生产多种花样的食品，如：素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品，如用户
需要其它新花样，可来我厂进行加工制作。 生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌，还可用作麻辣小食品原料。
本机有两种（1）全自动型 （2）简易手工型
生产工艺流程：
精选黄豆——榨油——粉碎——加水搅拌——放入挤出机——成品
设备工艺流程如下：
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂：使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。
5：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。牛排豆皮机
大豆是我国主要的油料作物，南北均有，但是长期以来，对大豆加工于生产榨油的加工，对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用，因此，多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后，可以生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品，亦称“素肉制品”或“人造蛋白肉”，这种豆制品因 为经过200摄氏度以上高温脱脂脱腥，加热膨化而成，含大豆蛋白质50%以上，它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似，，并且、无害无病菌，营养丰富，没有动物肉类的副作用，是一种健康产品之一，对人体十分有益。因此，该食品符合目前人们追求健康，喜吃绿色食品的时尚观念，原料丰富，而且品种繁多，市场需求量大，所以其市场前景十分广阔，必将产生良好的经济效益和社会效益。
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