烟熏腊肉滚揉机馅料入味滚揉机羊肉入味机
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更新时间：2020-10-27 10:14:04 信息编号：133268008

￥15000

≥ 1台

价格：
15000.00 元
品牌：
华钢
产品用途：
食品入味
关键词：
羊肉入味机,馅料入味滚揉机,烟熏腊肉滚揉机,酱卤入味机

朱经理

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详情介绍

产品名称	羊肉入味机,馅料入味滚揉机,烟熏腊肉滚揉机,酱卤入味机	面向地区	山东潍坊	品牌	华钢
产品用途	食品入味	电压	380v	适用范围	肉制品加工厂设备
适用	所有

烟熏腊肉滚揉机馅料入味滚揉机羊肉入味机

滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
本机采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，浆叶圆弧形设计特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。

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