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豆干烟熏炉,烟熏炉设备

更新时间:2022-07-07 15:43:02 信息编号:136419889
豆干烟熏炉,烟熏炉设备
399991-2台
399883-4台
39888≥ 5台
  • 39999.00 元

  • 烟熏、上色、蒸煮、烘干

  • 380v

  • 豆干烟熏炉,烟熏炉设备

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豆干烟熏炉,烟熏炉设备

产品名称
豆干烟熏炉,烟熏炉设备,烟熏炉厂家,烟熏炉设备厂家
面向地区
全国
产品用途
烟熏、上色、蒸煮、烘干
电压
380v
适用范围
其它
适用
所有
豆干烟熏炉,烟熏炉设备我厂生烟熏炉主循环风,送风均匀,熏出来的颜色均匀,不用人工翻,大大节省了劳动力。用锯末或者木屑做燃料,且用料极少节约环保,我厂的烟熏炉全部是,使用304不锈钢制作的,防腐蚀。是您选择一款不错的烟熏炉。
豆干烟熏炉烟薰炉配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304不锈钢制造,适用于标准木粒发烟;配有发烟温度传感器,防止木粒明火燃烧;能根据加工需求,控制烟雾浓度。烟熏炉设备设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 信捷PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程,能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。烟熏炉设备具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能;具有报警功能,能发出声光报警。用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序;控制系统能够根据所选程序在干燥、烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制。
豆干烟熏炉赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味。使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用。杀菌消毒的作用。烟熏炉设备脱水干燥,防止腐败的作用。烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。烟熏炉设备进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。风叶经过3000转/分的动平衡校核,大风速可达25米/秒,有效产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
豆干烟熏炉从原料处理到点浆,与制作豆腐的过程相同。将点好的豆浆,放进豆腐干的铺浆成型机中。科华全自动豆腐干机器具备自动铺浆,自动折叠的功能。将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟,压力不要太大,带豆腐脑的泔水适当排出,豆腐干的表皮略有结皮后,在逐渐增加压力,继续排水,后紧压约15分钟。烟熏炉设备到豆腐干的含水量达到质量要时,即可放压脱榨。(此时如果压力过大,回事豆腐干的表面过早结皮,影响质量)3.划干:将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。烟熏炉设备将豆腐干放入开水的锅中,把开水烧开后用文火烧5分钟,自动晾干,这一过程叫做出白,进过出白的豆腐干泔水进一步的排出,这样可以增加豆腐干的坚挺和干燥。
豆干烟熏炉产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均符合国家标准。
2、产品在有检测人员进行检测,确保产品的各项指标达到贵处的要求。
3、我方所提供的产品在质保期内如果存在质量问题,我方愿意承担责任。

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