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红肠烟熏炉红肠烟熏机器

更新时间：2017-12-15 08:45:04 信息编号：146098844
红肠烟熏炉红肠烟熏机器
￥15300≥ 1台

  • 15300.00 元

  • 山东

  • 否

  • 红肠烟熏炉,红肠烟熏机器,红肠加工设备

肖潇

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红肠烟熏炉红肠烟熏机器

产品名称
红肠烟熏机器,红肠烟熏炉,红肠加工设备
面向地区
产地
山东
加工定制
否
材质
不锈钢
红肠烟熏炉 红肠，也叫里道斯，是一种产自俄国、立陶宛，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠为。是中国特产之一，在全国各地均有销售
烟熏炉是怎么产生烟雾实现烟熏的呢，众所周知，烟雾的产生是可燃物不完全燃烧的结果，我们的烟熏原料使用的是果木木屑加红糖以3：1的比例混合，微加水达到潮湿状态后加热就可以不完全燃烧产生烟雾，烟雾和空气一样是无缝不钻可以不出不在的，食品烟熏炉烟雾将通过特定风道通过轴流风机循环室内烟雾使室内烟雾均匀。
潍坊红肠烟熏机器是利用电加热果木粉或者红糖产生烟雾，通过轴流风机带动作用对烟熏品进行烟气循环熏制的设备。烟熏食品色泽诱人、口味到、保质期长，一般是对肉制品、熟食品、腌制食品等进行烘干熏烤，是人们日常生活中喜爱并经常使用的美味食品。
红肠烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。食品烟熏炉设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。 根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到佳的循环和发烟效果。红肠烟熏炉可使产品熏成由浅入深的金黄色,深可达枣红色。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。红肠加工设备
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