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斩拌机诸城哪家好

更新时间：2024-06-09 11:40:02 信息编号：147897239
斩拌机诸城哪家好
￥50000≥ 1台

  • 50000.00 元

  • 斩拌

  • 380v

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彭志全

15253603073

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详情介绍

斩拌机诸城哪家好

产品名称
斩拌机,芽菜斩拌机,牛肉斩拌机,碎肉斩拌机
面向地区
全国
产品用途
斩拌
电压
380v
适用范围
肉类食品厂
适用
所有
恒信诚斩拌机产品描述
1、本机工作，卫生，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关 键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可 以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽，弹性、出品率和产品的保质期
2、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合，使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
二、斩拌机简介：
1.选用变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整，该机噪音小，，节能效果显著。
2.整机主体采用不锈钢材料制作，坚固、易于清洗。
3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制佳斩拌时间。
4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。
5.关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
6.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
7.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
8.配有出料器，出料方便，干净
9.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
三、斩拌机产品特点
本机广泛应用于肉类，蔬菜，坚果，海产品及调味品等
转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象
关键部件采用加工中心加工，确保加工精度
刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具
主轴采用进口双轴承串列安装方式，刀轴组具有良好的同心度
技术参数：
型号
ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125
生产能力（kg/次） 10-15 20-30 40-50 70-80
料锅容积（L） 20 40 80 125
功率（kw） 1.85 6.25 15 23
斩刀把数（把） 3 3 6 6
斩刀速度（r/min） 1650/3000 1650/3000 126/1650/3300 126/1650/3300
斩锅速度（r/min） 16 12 8/12 8/12
主机尺寸（mm） 770×650×980 1245×810×1094 2300×1202×1195 2400×1420×1300
山东诸城恒信诚机械有限公司欢迎咨询订购： 彭经理
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