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豆腐皮简介

豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品， 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品，因其营养价值高、 使用方便快捷、其市场需求量大， 是不愁销路的普通产品， 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的， 不但效率低， 外观不整齐， 厚薄不一致，而且卫生条件差， 无市场竞争力， 新研制而成的全自动豆腐皮生产线， 只需1-2 人即可生产豆腐皮，所生产的豆腐皮成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致、 筋度好吃、口感良好， 了豆腐皮生产方面一次新的改革，是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械。

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不锈钢豆腐皮机工艺流程：

前期工艺:选料-浸泡-磨浆-煮浆-点脑。

后期豆腐皮机制作工艺:

1.通过打脑泼片机进行破脑、泼片作业;

2.通过传送带进行滤水;

3.通过折叠机浆泼好的豆腐皮折叠好，(目的:便于后期的压制);

4.通过压榨机将折叠好的豆腐皮里的水分充分榨出;

5.通过剥皮机浆豆腐皮和包布分离揭下;

6.整理制作好的豆腐皮。

市场

1.集市批发销售。

2.风味食品送批发部、超市、商店、酒店等销售。

3.送工厂、学校、机关、等。

鑫丰机械技术有限责任公司成立于山东泉城济南。是一家的豆制品加工设备生产企业，是经国家相关部门批准注册的厂家，本厂经过多年的研制开发与社会实践，形成了集成化、现代化豆制品加工机械生产能力，也成为同行业中的。所生产自动豆腐皮机、干豆腐机、仿手工豆腐皮机、豆腐机、豆皮机、豆芽机均采用不锈钢制造，完全符合卫生标准

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