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酿酒技术-自制香蕉酒香蕉酒的酿制方法

更新时间：2018-02-23 11:50:53 信息编号：158917282

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  • 其它

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徐燕萍

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酿酒技术-自制香蕉酒香蕉酒的酿制方法

产品名称
酿酒技术
面向地区
产地
广东
品牌
其它
型号
DHS-20A
加工定制
是
功能
发酵
经营模式
生产加工
售后服务
店铺三包
造型
方形
自制香蕉酒原料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克
香蕉酒的酿制方法：
1. 将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。
2. 将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中。
3. 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。

香蕉酒制作注意事项：
1. 白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。你也可以换用其它自己喜欢的轻度米酒、清酒等，尝试不同的风味。
2. 酿酒的容器以玻璃器皿为佳，不要用铁铜等金属容器。容器要提前洗净晾干。
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