>酿酒设备>特殊酿酒设备>辽宁白酒设备之家庭自酿百香果酒.. 免费发布特殊酿酒设备信息
广告
热门浏览
想上套酿酒设备 唐三镜酿酒设备 全自动酿酒设备 全功能酿酒设备 酿酒设备制造厂 酿酒设备生产线 酿酒设备冷却器 酒龙头酿酒设备 节能炉酿酒设备 家作坊酿酒设备

辽宁白酒设备之家庭自酿百香果酒酿酒技术方法-唐三镜黄惠玲

更新时间：2018-05-24 11:38:04 信息编号：162238759
辽宁白酒设备之家庭自酿百香果酒酿酒技术方法-唐三镜黄惠玲
￥5918≥ 1套

  • 5918.00 元

  • 广东广州番禺市桥

  • 唐三镜酿酒设备

  • 酿酒设备,酿酒技术,酒坊加盟,农资创业

黄惠玲

18588849998

204837018

微信在线
获取报价 在线咨询
分享

详情介绍

产品名称
酿酒设备,酿酒技术,酒坊加盟,农资创业
面向地区
产地
广东广州番禺市桥
品牌
唐三镜酿酒设备
种类
白酒设备
适用范围
酒厂设备与小作坊设备、家用设备
加工定制
是
功能
蒸馏
经营模式
自产自销
售后服务
店铺三包

辽宁白酒设备之家庭自酿百香果酒酿酒技术方法-唐三镜黄惠玲

百香果，学名西番莲，是一种亚热带水果。百香果含有丰富蛋白质、脂肪，还有糖、维生素和磷、钙、铁、钾、超纤维、SOD酶等165种对人体有益物质和17种氨基酸，更被称为水果中的VC；有消炎止痛、强身、降脂降压、滋阴、提神醒酒、疲劳、护肤养颜等神奇功效；制作成饮料，冷热饮皆宜，口味佳，常饮可青春痘、痔疮、肠胃炎。百香果对人体有很好的保健作用，如保健、养颜、助消化、抗衰老、、清热等。
 

唐三镜酿酒技术顾问黄惠玲今天教大家将百香果皮及果肉分别制成低度果酒及高度果酒，使其既有百香果的香味又有葡萄酒的口感特色，并具有一定的保健功能。充分利用百香果的果皮，变废为宝，资源再生。   
配料：百香果，米酒，酵母。
制作：
1、取鲜百香果，洗净，果肉与果皮分离，果肉、果皮分别粉碎或碾磨制成果浆；
2、果皮果浆自然发酵50-100小时，调整发酵果浆的PH值为3-5；
3、于发酵果浆中按每百克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30小时；
4、加入大米酿制的米酒将酶解的果浆调整至含醇量10-15％V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上；
5、滤过澄清，成为含醇量低于15％V/V的百香果果酒；
6、果肉果浆自然发酵50-100小时，于发酵果浆中按每百克添加1300-2600单位的量加入果胶酶酶解20-30小时，加入大米酿制的米酒将酶解的果浆调整至含醇量为10-15％V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上，再将发酵果浆蒸馏而得到含醇量为45-50％V/V的高度百香果果酒。
 

想学习了解更多白酒、果酒、药酒、黄酒、竹筒酒、米酒等酒类技术资讯，购买酿酒设备开酒坊或者想自酿自喝可以咨询添加或致电：188 1914 3754 黄惠玲

唐三镜是一家从事酿酒的酒类企业，有自己的酿酒设备厂、酒厂、酒曲厂、酿酒技术培训中心以及立的酿酒售后服务团队，更多酿酒技术，可以关注“唐三镜酿酒机器”公众平台
上一条 保定项目可行性分析报告v淮安铜线回收(现在价格多少钱)淮安废铜线回 下一条

特殊酿酒设备VIP推荐信息

‍广州市番禺区市桥贤酿通.. 7年

  • 酿酒设备,酒坊加盟

———— 认证资质 ————

个人认证已通过
企业认证已通过
天眼查未核实
手机认证已通过
微信认证已通过

最近来访记录

  • 北京朝阳网友用iPhone手机一个月前在百度APP访问了本页

近期浏览

最新公司

找产品 找公司

相关推荐产品

留言板

  • 酿酒设备酿酒技术酒坊加盟农资创业
  • 价格商品详情商品参数其它
  • 提交留言即代表同意更多商家联系我
‍广州市番禺区市桥贤酿通用机械设备经营部为你提供的“辽宁白酒设备之家庭自酿百香果酒酿酒技术方法-唐三镜黄惠玲”详细介绍，包括酿酒设备价格、型号、图片、厂家等信息。如有需要，请拨打电话：18588849998。不是你想要的产品？点击发布采购需求，让供应商主动联系你。
“辽宁白酒设备之家庭自酿百香果酒酿酒技术方法-唐三镜黄惠玲”信息由发布人自行提供，其真实性、合法性由发布人负责。交易汇款需谨慎，请注意调查核实。