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蒸馏技术-沙棘酿酒方法大全

更新时间：2020-05-01 06:34:05 信息编号：169019898
蒸馏技术-沙棘酿酒方法大全
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梁榕铃

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蒸馏技术-沙棘酿酒方法大全

产品名称
酿酒技术,酿酒设备,小酒坊酿酒,家庭酿酒
面向地区
品牌
其它
种类
酿酒配套设备
功能
发酵
沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用，有祛痰、止咳、平喘和慢性气管炎的作用，能胃和十二指肠溃疡以及消化不良等。

对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等病症疗效显著，对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的作用。这样功能多的沙棘不用来酿酒岂不可惜?今天就跟小梁一起看下沙棘酿酒方法，快来围观吧！
以沙棘果为原料,分别用发酵法和浸泡法生产出原酒,将两种工艺生产的原酒勾调出果香浓郁、口感醇厚的沙棘酒。方法也非常的简单：

一：发酵工艺
1、果浆中加入4‰干酵母
2、于18～25℃前发酵10天
3、15～20℃后发酵30天
4、10～15℃陈酿1年
1、澄清处理

二：浸泡工艺
1、用酒度25%(v/v)和20%(v/v)脱臭酒精,浸泡两次。(沙棘与酒精比分别为1：2.5和1：1.5) 　　
2、将发酵酒70%，浸泡酒30%进行调配
就这样经过非常简单的工艺，沙棘酿酒的所有步骤就完成了，简单健康又美味，是家庭酿酒的好选择!


唐三镜酿酒公司是一家综合性品牌公司，销售酿酒设备和提供酿酒养殖技术，全套技术都是免费教学，由贵州省仁怀市茅台镇怀庄酒厂提供技术（3-5天就可学会）免费学习技术有：
1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、青稞酒、水果酒、竹筒酒、五粮酒等。
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5、各种辅产品：饮料、果冻、奶茶、酱油、醋，酒糟配饲料科学养猪技术等！欢迎各位朋友前来参加和学习！
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  • 酿酒机械,新工艺酿酒,养殖,传统酿酒工艺
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