唐三镜黄惠玲-果酒技术-沙棘可以酿酒？沙棘酿酒方法
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更新时间：2020-05-01 23:25:13 信息编号：175563907

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1.00 元
产地：
广东广州番禺市桥
品牌：
唐三镜
关键词：
唐三镜,黄惠玲,果酒技术,酿酒

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详情介绍

产品名称	唐三镜酿酒设备,唐三镜酿酒技术,唐三镜白酒设备,唐三镜白酒技术	面向地区	全国	产地	广东广州番禺市桥
品牌	唐三镜	种类	白酒设备	适用范围	酒厂设备与小作坊设备、家用设备
加工定制	是	功能	蒸馏	经营模式	自产自销
售后服务	店铺三包

唐三镜黄惠玲-果酒技术-沙棘可以酿酒？沙棘酿酒方法

沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用，有祛痰、止咳、平喘和慢性气管炎的作用，能胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等病症疗效显著，对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的作用。这样功能多的沙棘不用来酿酒岂不可惜?今天就跟唐三镜黄惠玲一起看下沙棘酿酒方法，快来围观吧! 　
　
以沙棘果为原料,分别用发酵法和浸泡法生产出原酒,将两种工艺生产的原酒勾调出果香浓郁、口感醇厚的沙棘酒。方法也非常的简单：

一：发酵工艺　
　
1.果浆中加入4‰干酵母　　
2.于18～25前发酵10天　　
3.15～20后发酵30天　　
4.10～15陈酿1年　　
5.澄清处理　　

二：浸泡工艺　　
1. 用酒度25%(v/v)和20%(v/v)脱臭酒精,浸泡两次。(沙棘与酒精比分别为1：2.5和1：1.5) 　　
2.将发酵酒70%，浸泡酒30%进行调配　　
就这样经过非常简单的工艺，沙棘酿酒的所有步骤就完成了，简单健康又美味，是家庭酿酒的好选择!

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联系人：唐三镜·黄惠玲
/电话：（到公司免费培训酿酒技术）
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