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大型烟熏炉商用烟熏炉腊肠烟熏炉肉制品烟熏炉

更新时间:2018-06-14 10:11:29 信息编号:178635728
大型烟熏炉商用烟熏炉腊肠烟熏炉肉制品烟熏炉
17000≥ 1台
  • 17000.00 元

  • 其它

  • 烘焙

  • 腊肉烟熏炉,烧鸡上色烟熏炉,熏豆干烟熏炉,烟薰炉

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详情介绍

大型烟熏炉商用烟熏炉腊肠烟熏炉肉制品烟熏炉

产品名称
烟熏炉,上色炉,烟熏机,腊肉烟熏炉
面向地区
全国
品牌
其它
产品用途
烘焙
适用范围
休闲食品厂设备
电压
380v
适用
所有
豆腐干不需要翻面,也不会起泡,颜色金黄,木香味浓。操作简单,只需要接通三相电源,通过控制面板上的按钮操作即可;自动化排潮排烟按钮,使用寿命高,清理烟油也是非常方便;(本设备我公司负责上门指导安装调试)
烟雾发生器装置采用木屑颗粒等发烟,发烟稳定,上色快,并且烟雾进入箱体有过滤网,可过滤杂质灰尘,所以进入箱体的烟是干净清洁的。
封闭式操作不污染环境,不伤害操作人员,占地面积紧凑,排烟时间短;
本设备具有烘干,干燥,热熏等流程,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制;
本设备有烟熏箱,自动程序控制器,烟雾发生器等部分组成,关键部分由蒸汽管道,热交换器和出气管道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在循环风机的作用下,形成涡流区域,使其着色并带有芳香味;
①产量高。豆腐干熏炉设备采用节能技术,充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。熏室又采用双层保温,高温内循环系统,烟雾温度均匀,产品颜色一致.熏制时间短,产量高。每公斤黄豆可熏出1.5公斤以上烟熏豆腐干。
②省燃料。用锯末或者木屑做燃料,且用料极少,熏制100公斤熏干燃烧锯末约40公斤。
③省劳力。劳动强度小,全自动熏干模式,不用翻干。一位工人可同时照看4台熏炉,,每台豆腐干熏炉设备一次进炉80市斤黄豆的鲜豆腐干,1小时即可完成熏制过程。
豆腐干烟熏炉,豆腐干烟熏机④豆腐干熏炉设备周围环境干净卫生。达到国家生产卫生标准,外排烟雾较少。适合大,中,小豆制品加工企业和小作坊生产豆腐干使用。
⑤保存时间长。烟熏豆腐干是锯末熏制,不加任何着色剂,颜色均匀,无次品。
⑥维修简单,安装方便。购回当天可以投入使用,有故障当地可以维修,配件厂家供应。

1、按产能分:50型、100型、200型、500型、1000型、1500型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
4、用电分为:两相电和三相电。
5、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
6、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
烟熏炉是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面有蒸汽对流口,目的也是炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
烟熏炉整机设计新颖、加工精细、美观、。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。腊肠烟熏炉价

诸城市盛嘉食品机械有限公司 7年

  • 绞肉机,鸡爪分段机,真空滚揉机,烟熏炉
  • 山东潍坊诸城市昌城镇中疃子村

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