丸子全套加工设备
产品名称 |
丸子全套加工设备,丸子生产线 |
面向地区 |
|
品牌 |
弘瑞和 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
丸子全套加工设备，客户预计上一套做鸡肉丸子的设备，说刚开始做，预计产量不会很大，但是她们当地的需求量很大，当地做的少，后续产量会提高，今天去电话简单的了解一下情况。
鱼肉丸是经打浆、成型、煮制等加工而成的丸类制品，品质好的鱼丸有弹、韧、爽口的特点，本文结合传统鱼丸的制作经验和现代食品科学，介绍一种科学合理的鱼丸生产制作工艺： 一、所需设备：绞肉机、肉丸打浆机、成型机、水煮槽、速冻库等。
丸子全套加工设备，机器制作肉丸需要绞肉机，打浆机和成型机这三台机器。
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，穗华牌绞肉机用途广泛，可将块状原料肉绞切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，以满足不同肉制品的需要。同时，用该机加工的肉浆所制成的肉丸，细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好，是生产肉丸的理想设备。不仅可以打猪肉丸，牛肉丸，还可以打鱼丸。
丸子全套加工设备，整条生产线用到的设备有：冻肉绞肉机、斩拌机、丸子成型机，丸子成型机分为实心丸子机、包芯丸子机、多功能丸子机、贡丸机等。
丸子生产线设备特点：
1、冻肉刨肉机：整机采用不锈钢，外表美观，大方，操作安全，简单，便于拆装清洗。
2、 冻肉绞肉机：整机采用不锈钢制作，结构设计易于拆卸清洗，符合食品卫生要求。
3、斩拌机：我公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小，斩拌时间短。丸子全套加工设备，
丸子全套加工设备，的特点：
1、采用SUS304不锈钢板制作，链条传动，配有调速功能（蒸煮速度、水流速度均可调）操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
2、接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成，符合食品卫生要求，便于清理。外部护板均采用不锈钢材料，外型美观，耐腐蚀。大小的丸子大小可选。丸子全套加工设备，
3、通过链条传动到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，全自动丸子生产流水线已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
售后服务承诺：
1. 厂家派技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将派维修人员协助用户解决问题，但用户需承担相应费用。丸子全套加工设备，
3.设备保修期后，公司提供有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4.应急解决质量或操作问题：电话答复，通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务
查看全部介绍
