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凝固型酸奶生产线设备

更新时间:2024-04-09 15:31:02 信息编号:181k9e5p0bf42f
凝固型酸奶生产线设备
88000≥ 1套
  • 88000.00 元

  • 其它

  • 饮品店设备

  • 复原乳生产线,搅拌型酸奶生产设备,乳品生产线

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凝固型酸奶生产线设备

产品名称
复原乳生产线,乳品生产线
面向地区
品牌
其它
适用范围
饮品店设备
凝固型酸奶生产线设备

酸奶加工一般配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、(灌装:用于凝固型酸奶)、发酵、冷却、(搅拌:用于搅拌型酸奶)、包装和后熟几道工序,变性淀粉在配料阶段添加,其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系

酸奶加工包括的设备有:

1、制冷罐:也叫暂存罐、储存罐,可以储存生奶防止变质

2:、双联过滤器:过滤杂质、牛毛之类的杂物。

3、预热罐:给均质机做铺垫,均质机受热温度为60度

4、均质机:粉碎牛奶中的蛋白球和脂肪球,让牛奶喝起来口感细腻,看起来颜色洁白让人一看就想喝的冲动。

5、杀菌罐:巴氏杀菌或者高温杀菌,杀掉牛奶中的有害菌。

6、预冷罐:和预热罐一样起到铺垫的作用。

7、发酵罐:放上菌种发酵,或者无菌种进行发酵。

8、制冷罐:冷灌装需要提前制冷。

9、灌装机:根据自己情况来选择包装样式选择灌装机。

凝固型酸奶生产线设备

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